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SUR LE RHIZOPUS NIGRICANS (eHRENBERG). 



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Liquides. — Ils permettent le développement du Rhizopus, et cela 

 d'autant mieux qu'ils sont plus nutritifs. 



L'eau seule ne convient pas, mais additionnée de substances 

 chimiques ou de matières organiques, elle devient un milieu 

 permettant plus ou moins bien le développement de notre Cham- 

 pignon. 



Les décoctions d'Orge en germination, de crottins, de poires, les 

 jus de groseilles, cerises, pruneaux, etc., peuvent tous servir. Les 

 cultures comparées prouvent toutefois que le moût de bière, la 

 décoction de pruneaux et le jus de fruits donnent les meilleurs 

 résultats. 



Comme liquide nutritif, je me suis principalement servi d'une 

 liqueur très concentrée que je diluais ensuite, ce qui me permettait 

 de constater l'effet de la concentration et en même temps de trou- 

 ver le meilleur liquide nutritif minéral pour Rhizopus. Voici la 

 formule delà solution mère : 



Phosphate de soude 



Chlorure de sodium 



Sulfate de magnésie 



Nitrate de potasse 



Acide tartrique . 



Glycose. 



Eau distillée . 



I gramme. 

 I — 

 I — 



1 — 



2 grammes. 

 7 — 



ICO — 



Une semblable solution n'a pas permis la germination, cela 

 était du reste à prévoir. 



Le même liquide additionné de son volume d'eau a rendu la ger- 

 mination possible ; toutefois les filaments obtenus étaient peu nom- 

 breux, rares et grêles. 



Un volume de la liqueur concentrée et trois volumes d'eau 

 ont permis l'obtention de filaments encore peu nombreux et 

 grêles. 



Avec trois volumes de liqueur concentrée plus un volume d'eau, 

 la germination a été rendue impossible. 



Enfin, j'ai pu constater que les meilleurs résultats étaient obte- 



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