76 LA REVUE SCIENTIFIQUE DU LIMOUSIN 



ments ; ces écoles doivent exister encore. Les instituteurs, in 

 vestis de cette fonction, étaient chargés de mettre en pratique 

 les nouveaux procédés et d'en recommander l'usage ; deux ru- 

 ches ont été confiées à chacun d'eux. Depuis longtemps on n'en- 

 temps plus parler de cet enseignement; le matériel néanmoins 

 ne doit pas être perdu ; il serait, par conséquent facile, je crois, 

 de le réorganiser. La Société botanique pourrait bien en prendre 

 l'initiative. 



» Chargé en 1885 de cet enseignement pour La Geneytouse, je 

 m'en suis toujouis occupé. On arrivera difïïcilement en Limou- 

 sin cà faire adopter les ruches modernes en raison de leur prix 

 élevé et de l'esprit de routine ; mais on peut très bien, par 

 l'exemple, pousser les paysans à calolter leurs ruches vulgaires 

 de façon à avoir du miel mangeable ; c'est ce que j'ai fait. Au- 

 jourd'hui, beaucoup de nos paysans calottent ; ils en sont satis- 

 faits. Deux ou trois propriétaires seulement ont consenti à ache- 

 ter ou à faire construire des ruches à cadres qui généi-alemenfc 

 laissentà désirer dans leur fenctionnement toujours un peu com- 

 pliqué. 



» Ayant traité, à plusieurs reprises, dans mes conférences d'hi- 

 ver, des abeilles et de leurs produits, nos paysan? ne vendent 

 presque plus de miel; ils l'emploient à l'amélioration de leur 

 cidre. Il est certain qu'un cidre traité avec dn miel acquiei t 

 beaucoup de qualités et fournit une boisson très agréable à boire. 

 Tout en donnant de la force au liquide, il lui enlève cette acidité 

 si désagréable qui éloigne beaucoup de personnes de l'usage do 

 cette boisson. » 



L'instinct de la maternité chez les oiseaux. — Nous 

 avons reçu de M. Descomps, professeur à Saint-Yrieix, une note 

 sur laquelle nous appelons l'attention des membres de la So- 

 ciété. La voici : 



« Mon collègue, M. Espian, m'a conté le cas curieux suivant. 

 11 a élevé cette année une jeune fauvette, celle que Tousseuel 

 désigne sous le nom de fusée volante. Cet oiseau, à peine âgé d'un 

 mois, mangeait seul depuis peu de jours lorsqu'on introduisit 

 dans sa cage nup autre fauvette d'espèce différente qui venait de 

 naître. Aussitôt la sœur aînée offre la becquée au petit oiselet 

 comme l'aurait fait la mère et depuis elle n'a cessé de le nourrir. 

 Ce qui est encore plus caractéristique c'est qu'alors que la faim 

 les aiguillonne tous deux, l'aîné se presse contre les barreaux do 

 la cage poussant des cris et, lorsqu'il a obtenu satisfacti«)n, avant 

 de songer à lui-même, il s'occupe do son compagnon de captivité, 



