CARDOSO: BUENOS AIRES EN 1536. 345 
la altura de Olivos, pues se conserva tradición de que ha sido 
«Monte Grande» en la «Punta de San Isidro»!. 
Esta rápida descripción no comprende—como es de suponer — 
sino las plantas principales y está de acuerdo con distintas citas 
históricas de Schmidel, Ruy Díaz, Villalta y otros que actuaron 
en aquellos tiempos. Las especies que menciono son tomadas de 
aquellas citas, ó por restos que han quedado de la vegetación de 
esos tiempos, aumentadas con las especies que hoy existen en las 
cercanias de Buenos Aires, Islas de Rio Santiago y San Fernando; 
plantas que he encontrado, lozanas y abundantes, en las islas de 
Hornos, López y San Gabriel, de la costa Oriental, y en las barran- 
cas de la misma. 
No debo terminar esta ligera reseña sin mencionar una planta 
que ha sido motivo de curiosidad para los que se ocupan de estos 
estudios. Me refiero á4 los «Kardes» ó Cardos», mencionados por 
Schmidel y Villalta, cuyas raices servían para mitigar el hambre 
y la sed de los conquistadores y aun de los indígenas. 
Como no existian «Cardos» en nuestro pais, pues las especies 
actuales son importadas, debemos buscar que planta ha recibido 
ese nombre á causa de su parecido con una europea: ya que sabe- 
mos era costumbre de los españoles bautizar de esa manera la 
fauna y flora de las tierras que descubrian. 
La voz «Kardes», empleada por Schmidel, corresponde á una 
planta muy conocida en Alemania y España (donde la llaman 
«Cardencha»). Es un Dipsacus, especie de Escabiosa ó «Viuda», 
algo espinosa y cuyas cabezuelas, cuando secas, servían antigua- 
mente para cardar. Hay una planta de este género en nuestro país, 
aunque no sea muy abundante, y he tenido oportunidad de ver 
ejemplares muy lozanos en los alrededores de Tandil (Puente de 
Bilbao, etc.). Es planta importada. 
El Dr. Carlos Spegazzini-——cuya opinión es de gran valor en este 
asunto—cree con mucho fundamento, que los «Cardos» menciona- 
dos, de raices acuosas y comestibles, pertenecen á varias especies 
de Eringios (Eryngium elegans y E. nudicanle), que existen en la 
Provincia de Buenos Aires y que lógicamente han crecido en abun- 
dancia sobre la meseta en que se asentó la ciudad. Las raices de 
estas plantas, presentan tubérculos dilatados, comestibles y acuo- 
sos, siendo mayores en la especie elegans. Se les llama vulgar- 
mente «Zanahorias del campo». 
¡Ruy Díaz. Cap. XII, y en la Mensura del Ejido, en 1608. 
