222 



Química, el sabio M. Poggiale, ponente del trabajo de M. Le- 

 fort, defendió los fueros de ella, pero hijo de la verdad, confesó 

 que el concurso de la experiencia médica era indispensable y 

 que la dosificación de las materias orgánicas presenta grandes 

 dificultades. 



La discusión sostenida en la Academia de Medicina de Paris, á 

 más de la luz que arrojó, tiene ante mis ojos el gran valor de 

 haber fijado de una vez para siempre el papel que puede con- 

 cederse al exclusivo voto de la Química en la cuestión de po- 

 tabilidad de aguas Estoy seguro que por mis frases se me 

 creerá por algunos enemigo declarado de ella: los que tal su- 

 pongan sufren un gravísimo error; mi tesis del Doctorado en la 

 facultad de Ciencias naturales es una prueba de mi afecto, un 

 verdadero himno á la Química, y mi condición de médico me 

 hace á cada instante reconocer cuanto le debemos, como tam- 

 bién hasta donde puede llegar; y si nunca el cansancio podrá 

 fatigarme al narrar sus legítimas conquistas, jamas tampoco 

 tímido y cobarde me arredraré en tratar de combatir sus pre- 

 tensiosas ambiciones, que bien caro nos han costado: en su es- 

 fera de acción seré el más fiel de sus prosélitos; fuera de allí, 

 evitaré el caos á que pueda conducirnos. 



Así pues, acepto de la Química lo que la Química da; y si 

 unida á la Higiene viene hoy á auxiliarnos, yo le doy la bien 

 venida; y la admito, porque sé cuánto puede decirnos, tenien- 

 do siempre presente que la ciencia que opera con retortas, ba- 

 lones y tubos de vidrio no puede explicar todo lo que pasa con 

 aparatos organizados. 



Fijado en mi concepto el acceso que debemos darle á la 

 Química, queda por mi parte y como legítima consecuencia del 

 modo con que aprecio su intervención, muy en suspenso el ca- 

 lificativo que se ha dirigido á las aguas de la Zanja; pero 

 quiero ir un poco más lejos: deseo ver cuánto vale y cuánto sig- 

 nifica la presencia de las materias orgánicas en disolución en 

 las aguas; nuevas pruebas que quiero adicionar y que nos ense- 

 ñan el poco valor que debemos dar á su voto en la cuestión. 



Poggiale dice que las materias orgánicas aumentan conside- 



