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'de cette précaution , car la rainure étant 

 trop large , les raisins seroient chassés de 

 la trémie imparfaitement foulés. 



On ne doit pas moins porter ses vues 

 sur le battage ; il faut que la lame, s'étant 

 gonflée par l'humidité, paisse entrer et 

 sortir, avec facilité, dans la rainure de la 

 trémie. 



On éviteroit tout cela , si on pouvoit 

 rendre le bois imperméable à l'eau , en 

 l'imbibant d'une composition faite avec 

 l'huile d'oeillets très-dessiccativcj la cire et la 

 poix-résine , ou de toute autre combinaison à 

 peu près semblable. Je me propose de 

 faire quelques essais à cet égard. 



2.° Le second moven qui est le plus 

 commode , est aussi le plus sûr pour re- 

 médier au défaut que j'ai signalé. 11 consiste 

 h. construire la partie inférieure de la trémie 

 en fer-blanc très-fort. Pour cela , je fais 

 couper le bas de celte machine à la hauteur 

 de huit centimètres ( 3 pouces environ ) , 

 et en prenant la mesure de la surface inté- 

 rieure de cette partie tronquée , j'en fais 

 construire une pareille en fer-blanc , que 

 l'on fixe à la trémie au moyen de pointes; 

 et pour qu'elle prenne bien sur les planches 

 dans l'intérieur de la trémie, je lai fais 

 donner quatre centimètres ( î8 lignes ) de 



