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criplioii de la macliine qu'il propose ; il a 

 lYiênie ajouté la gravure des pièces qui la 

 composent ^ et qu'on trouve à la fin de 

 son manuscrit. 



Le second en fait connoître l'emploi, et 

 explique la manière de s'en servir. 



Le troisième en développe les avantages. 



Une analyse succiiicle de chacun de ces 

 trois paragraphes suffira pour concevoir faci- 

 lement la construction et le jeu d^me ma- 

 cliine très-simple, dont l'emploi n'exige ni 

 habitude , ni habileté. 



L'auteur a voulu allier la propreté etTéco- 

 nonne à la perfection de l'opération que sa 

 machine est chargée d'exécuter ; il y a réussi 

 parfaitement par une trémie , dont les dimen- 

 sions sont établies dans le mémoire , et qui 

 est formée par quatre planches réunies sous 

 un angle de degrés ; de manière qu'elles 

 se terminent à la partie inférieure par une 

 rainure à jour ou un espace vuide de trois 

 saaillimètres ( une ligue et demie ) dans toute 

 sa largeur. 



Cette première pièce est destinée à recevoir 

 les raisins, ils y sont écrr.sés et forcés de 

 passer ainsi en suc et en pulpe , à travers la 

 r^'nure, à l'aide d'une seconde pièce en 

 fo me de pelle , dont la partie supérieure , 

 l© mauche , peut être facilement saisi par 



