senlemenf ces organes CM oient moins contractes 

 et moins plissés que le ventricule. Les Tiscère§ 

 considérés comme des doubles estomacs, con- 

 tenoient encore un liquide abondant , seule- 

 ment plus visqueux et plus acre que dan? 

 l'état ordinaire. Généralement ces organes 

 me parurent avoir moins diminué dans leuu 

 Tolume , que les autres parties du tube intes<-. 

 tin.')!. 



Tous ces £iits sembloient indiquer des 

 usages bien di£te«ens de ceux qu^onavoitaltri^ 

 bué à ces organes ; mais il restoit toujours à, 

 vérifier comment SW'jmmerdam avoitcru voir 

 certaines espèces opérer une véritable rumi-t 

 nation des alimeus. Pour cela je disséq^ua^ 

 avec encore plusdesoiw., les espèces chez les-, 

 quelles cet bnbile Aaal^miste avoit trouvq 

 des doubles eslovRa^s. Dans toutes j'obseuvai 

 "un oesophage plus.au moins court, un vcufri« 

 cule nuîS( ulo-membraneux, ungésier charnu, 

 coriace , et qui uq pouvoit d^ins aucune 

 circonstance élre assimilé ''au bonfict dej9 

 :çui;ninans , mais qui , par ses uijages , dcvoil^ 

 être, comparé aux j^bot dx?s ois^eaux. Quant^ 

 aux estomacs assimilés nw. feuillet {il à- If* 

 GnUlaUe des ruminans , je les vis toujours^ 

 composés d'une uumbrane m*isculaire U:ès^ 

 jieu contractile, tandis que V moqueuse él oit 

 au couliaire fort développcQ. Aiagi U dispo-^ 



