Tome VII, 1907. 



78 L. ERRERA. — COURS 



mentalement, en plongeant un tube très bien nettoyé dans une 

 masse d'huile flottant dans le mélange hydro-alcoolique de même 

 densité. 



A propos des gaz, nous avons parlé de l'adhésion gazeuse. De 

 même, pour les liquides il faut envisager les phénomènes d'adhésion 

 aux solides. De petites quantités de liquides adhèrent avec une 

 incroyable ténacité aux surfaces solides, mais différemment suivant 

 le solide considéré : il y a là des « hygroscopicités superficielles » 

 très inégales; l'adhésion est faible pour le quartz, plus grande pour 

 l'agathe; le camphre est fort hygroscopique, le thymol l'est faible- 

 ment; le palladium — pour lequel l'adhésion gazeuse est consi- 

 dérable, comme nous l'avons dit — se fait de nouveau remarquer 

 par son grand pouvoir d'absorption (Graham). 



Mais il est extrêmement difficile de dire sous quel état se présente 

 cette mince couche adhérente ou « adsorbée ». Doit-elle être regardée 

 comme à l'état solide (« feste Lôsung »), ou liquide, ou gazeux? 

 Il semble qu'un état gazeux très condensé est le plus probable, de 

 sorte que nous rentrerions ici dans le cas de l'adhésion gazeuse. 



4. Application aux tissus végétaux. 



L'expérience montre que l'eau monte approximativement à 

 3o millimètres dans un tube capillaire en verre de i milhmètre 



I 2Y 



de diamètre. On en déduit, en vertu de la formule /z = — 7 que 



r a ^ 



pour un tube dix fois plus étroit, soit o""": de diamètre, l'ascension 

 sera de 3oo millimètres, et pour un tube de i p., l'eau s'élèvera à 

 3o mètres. Mais nous avons vu que ce n'est que pour les tubes 

 mesurant au moins 3 a de diamètre — ce qui correspond à une 

 ascension de 10 mètres — que la chose se vérifie de façon satisfai- 

 sante; au-dessous de 3 u. des perturbations se produisent. 



On obtient sensiblement les mêmes valeurs pour les tissus 

 végétaux que pour les tubes de verre, plutôt un peu moindres (*). 



{*j XoLL, in Strasburger, Xoll, Schenck, Schimper. Lehrbuch der Botanik, 

 p. 154. 



