Tome VII, 1907. 



148 L. ERRERA. — COURS 



sulfate de cuivre, acide picrique, etc.). Après la mort de tous les 

 éléments vivants de la plante, il constate que l'ascension continue : 

 Strasburger a vu monter les liquides vénéneux en question à 

 ig mètres chez l'Érable, 20 chez le Hêtre, 22 chez le Chêne (*). 

 Dans un cas, il a vu monter jusqu'à 22 mètres de la fuchsine 

 picrique dans un Chêne tué, trois jours auparavant, par l'acide 

 picrique (**). 



D'un autre côté, le courant de transpiration continue de même 

 après que les racines ont été tuées par l'eau bouillante (Hansen, 

 Bôhm, i8go). 



Enfin, cette théorie attribue aux cellules des rayons médullaires 

 un rôle spécifique dans leur rôle de pompe, ce qui implique que- 

 l'on ne pourrait renverser le sens du courant. Or, l'expérience 

 prouve qu'il n'en est rien et que le courant peut parfaitement être 

 dirigé en sens inverse (***), et cela de façon durable. 



Strasburger conclut de ses recherches {^^) que l'ascension de l'eau 

 dans la plante est un phénomène purement physique, mais 

 qu'aucune des explications physiques proposées jusqu'ici n'est suf- 

 fisante : ni la capillarité, ni la pression atmosphérique, ni la pres- 

 sion radiculaire. 



6" Cohésion de la colonne liquide. — Simultanément et indépen- 

 damment, Dixon et Joly, en Angleterre (fin 1894), et Askenasy, en 

 Allemagne (commencement i8g5), ont fait intervenir dans le pro- 

 blème un nouveau facteur : la cohésion des colonnes liquides. 



Le travail de ces auteurs est en grande partie analogue a des 

 recherches de Jamin (V)^ sur lesquelles j'insiste depuis longtemps 

 dans ce cours de doctorat et qui datent d'avant 1861. Jamin sché- 



(*) Strasburger, Ucber das Saftsteigen, p. 15. lena, 1893. 



(**) Id., he. cit., p. 12. 



(***) Id., loc. cit., p. 21; Leitungshahnen, p. 939. 



(IV) Notons cependant que Pfeffer [Encrgetik, p. 262) est d'avis que les expé- 

 riences de Strasburger ne prouvent pas que les éléments vivants de la plante 

 n'interviennent point dans l'ascension de l'eau. 



(■V) Jamin, Corps poreu.v, 1861. 



