Tome VII, 1907. 



300 J. MASSART. — ESSAI DE GÉOGRAPHIE BOTANIQUE 



amené les sels nutritifs : pendant la nuit, quand l'air est saturé et 

 que la transpiration est réduite à zéro, l'absorption par les racines 

 continue à se faire, et les végétaux doivent suppléer à la transpi- 

 ration par l'émission d'eau liquide. 



C'est surtout dans les endroits très humides que les plantes sont 

 obligées d'activer le courant transpiratoire. Aussi rencontre-t-on 

 chez elles toute une série de dispositifs qui sont exactement les 

 contraires de ceux que nous avons étudiés dans le chapitre précé- 

 dent. Nous n'y insisterons donc pas : les feuilles sont grandes, 

 souples, à tissus lâches; elles sont glabres, ou bien elles possèdent 

 des poils, restant vivants, qui aident à la transpiration ; les cellules 

 épidermiques augmentent leur surface de contact avec l'extérieur 

 en ayant des parois externes bombées; la cuticule est mince et 

 perméable à l'eau; les stomates sont nombreux et occupent sou- 

 vent les deux faces de la feuille; ils sont immobiles et restent 

 béants en toutes circonstances. 



Les dispositifs que nous venons d'indiquer agissent d'une façon 

 continue; ils assurent une transpiration assez rapide dans une 

 atmosphère constamment humide. Ils ne conviendraient donc pas 

 à des plantes habitant les endroits qui sont d'habitude trop secs, 

 mais où il est pourtant nécessaire d'activer, à certains moments, 

 l'éHmination de vapeur d'eau. A ces plantes-ci, il faut des dispo- 

 sitifs permettant de régler la transpiration, pour l'accélérer ou la 

 ralentir, suivant les besoins; c'est de cette façon qu'agissent les 

 mouvements des stomates, tourà tour fermés et largement ouverts, 

 et aussi les mouvements des feuilles, qui tantôt exposent aux 

 vents la surface transpiratoire, tantôt la cachent à l'intérieur d'un 

 cylindre. 



Mais la transpiration ne suffit pas toujours à débarrasser l'éco- 

 nomie de l'eau puisée parles racines. Alors intervient un dispositif 

 qui peut suppléer à l'émission de vapeurs : il détermine la gut- 

 tation, c'est-à-dire la sécrétion de gouttelettes d'eau par des organes 

 spéciaux, qui chez les plantes de nos régions sont des stomates 

 aquifères. M. Burgerstein (p. 178) donne une liste des genres qui 

 possèdent ces organes. Notre liste éthologique les renseigne éga- 

 lement. Beaucoup de plantes nettement adaptées à la vie maréca- 



