N° 143 Douzième Année 15 Nov«rabre 1904 



LA REVUE SCIENTIFIQUE 



DU LIMOUSIN 



Sommaire. — La bergère limousine (Ch. Le Gendre). — La pisciculture 

 (Hydrophile). — Quelques plantes adventices, subsponlanées, etc., 

 dont la présence a été signalée en Limousin (Ch. Le Gendre). — Echos. 

 — Chronique des journaux, revues et livres. — Convocation. — 

 L'Intermédiaire de la Revue : Communications et questions : 104. 

 Poids des bestiaux. 



La bergère limousine 



Nous avons pensé que nos lecteurs auraient quelque plaisir à 

 trouver dans la Revue trois tableaux ayant un caractère bien 

 limousin et nous montrant quelques épisodes de la journée d'uue 

 bergère. 



Les clichés ont été faits sur des photographies prises par notre 

 confrère, M. Berger, qui a eu l'amabilité de les mettre à notre 

 disposition. 



Nous ne voulons pas, en ce moment, écrire l'histoire du mou- 

 ton, mais — puisque l'occasion s'en présente — nous allons dire 

 quelques mots de cet utile et intéressant animal qui aide l'homme 

 à vivre, lui fournissant une chair exquise, une douce laine, un 

 cuir apprécié, et qui ne pourrait plus exister sans l'homme. 



* * 



L'ancêtre du mouton a été très discuté. Quelques naturalistes 

 pensent qu'il a disparu et qu'il ne nous reste plus que ses descen- 

 dants abâtardis par une longue domesticité. 



Buffon est d'avis que les brebis ont pour souche le mouflon. 

 Si ce dernier animal est couvert de poils au lieu de laine, Buffon 

 ne voit là aucune objection à son hypothèse. Transporté dans un 

 climat tempéré et soumis à l'influence des soins de l'homme, le 

 mouflon se serait adapté à sa nouvelle existence. 



Quoiqu'il en soit, le mouton est un animal précieux. 



Le mouton limousin est petit, mais il est renommé pour sa 

 chair plus délicate que celle de ses congénères. D'un entretien 

 peu coûteux, il constitue une importante source de revenus. 

 Aussi n'est-il point de métairies, surtout dans la montagne, où 

 l'on n'entretienne un troupeau de moutons. 



La Revue scientifique, 15 novembre 1904. 143 



