LA PISCICULTURE 359 



Mais voici un nouvel aspect; celte fois c'est le troupeau qui 

 prend les devants, poussé par le chieu, jamais repu, saisissant 

 toujours au passage la nourriture qu'il rencontre. 



La bergère a trouvé une amie. Toutes deux s'en vont eu jasant. 

 Du troupeau — en cette dernière partie du jour — il n'y a guère 

 à s'occuper. Chacun connaît son rôle. Les brebis savent qu'elles 

 regagnent l'étable; elles se garderaient bien de s'égarer. Le chien 

 ne les presse pas et les deux camarades — absorbées dans leur 

 intéressante conversation — ne paraissent pas avoir hâte non 

 plus de retrouver la cuisine fumeuse où les attendent labréjeaude, 

 les châtaignes bouillies et les galetous, le tout arrosé d'une aigre 

 piquette. 



La journée est finie. Elle recommencera demain, ne présentant 

 d'autre changement qu'un soleil plus chaud, ou un ciel plus 

 brumeux, ou encore un vent plus violent, à moins que la pluie 

 ne contraigne la bergère à laisser les brebis à l'étable. 



Gh. Le Gendre. 



La Pisciculture 



Pourquoi et comment il faut faire de la pisciculture 

 Exploitation des étangs 



L'historique de la pisciculture a été fait si souvent qu'il serait 

 oiseux d'y revenir; nous nous bornerons ici à exposer aussi briè- 

 vement et aussi clairement que possible les raisons pour lesquelles 

 nous nous efforçons, depuis plusieurs années, d'attirer l'attention 

 de nos compatriotes sur une industrie enrichissant ceux qui la 

 pratiquent avec méthode. 



Notre Limousin, avec sa physionomie accidentée, ses eaux 

 abondantes et limpides, se prête merveilleusement à la piscicul- 

 ture. 



Que d'espaces incultes pourraient être facilement convertis en 

 étangs à truites d'un énorme rapport, sans aucun préjudice pour 

 l'agriculture qui, chez nous, est déjà trop riche en terres, parce 

 qu'elle est trop pauvre en capitaux et en bras! 



Non seulement l'agriculture n'y perdrait rien, mais nous 

 sommes persuadé que la création de nouveaux étangs et la 

 reconstitution des anciens modifieraient le régime des eaux d'une 

 façon extrêmement avantageuse pour la culture en général et les 

 pâturages en particulier. 



Nous pensons que ce serait rendre service à notre pays que 

 d'encourager et de faciliter la production intensive du poisson, 



