NOS ANIMAUX DOMPTÉS 183 



Asperge (voir ci-dessus). 



Aceras hircina (Acéras à odeur de bouc). Famille des Orchidées. 



Labelle dépourvu d'éperon; ovaire contourné. 



Aceras pyramidalis (Acéras pyramidal). 



Bulbes entiers; fleurs d'un beau rose, en épi compact court, ovoïde 

 ou oblong; labelle large, trilobé, prolongé en éperon filiforme; ovaire 

 contourné. 



Arum maculatum (Gouel lâché ou Pied-de-Veau). Famille des Aroï- 

 dées. 



Feuilles pétiolées, sagittées, souvent tachées de noir, ne se déve- 

 loppant que peu de temps avant la lloraison; spadice pourpre, renflé 

 en massue; spathe d'un vert jaunâtre; baies rouge-écarlate, poly- 

 sperme. La racine (tubercule) est jaunâtre en dehors, blanche en 

 dedans et renferme un sucre acre et caustique. On l'employait comme 

 purgative et hyctagogue. 



Arum italicum (Gouel d'Italie). 



Feuilles se développant dès l'automne, s'accroissant et s'épaissis- 

 sant pendant l'hiver, présentant des racines blanches; spadice jaunâtre 

 supérieurement, à renflement égalant environ la longueur du reste de 

 sa partie nue. 



Alopecurus pratensis (Vulpin des prés). Famille des Graminées. 



Plante vivace ; tiges dressées ; glumes soudées dans leur moitié ou 

 leur tiers inférieur ; panicule spiciforme velue-soyeuse ; rameaux de 

 la panicule portant quatre à six épillets. 



Alopecurus agrestis (Vulpin des champs, vulg. Queue-de-Rat). 



Plante annuelle ; panicule spiciforme glabre ou presque glabre, 

 cylindrique, allongée, atténuée aux deux extrémités; rameaux de la 

 panicule ne portant qu'un ou deux épillets; feuilles à gaines cylin- 

 driques; glumes non ventrues. 



(A suivre.) l) r R. Lafon. 



Nos animaux domptés 



Je lisais, ces jours derniers, L'Esprit des bêtes, de Toussenel. Ce 

 livre m'a rappelé que j'avais une délie à payer el celle-ci je liens 

 à l'acquitter avant ma lin, comme les autres du reste. Il s'agit de 

 l'hisloire d'un chien ayant non seulement de l'esprit, mais du rai- 

 sonnement à faire rougir un homme. 



Luron était un énorme dogue de Bordeaux, pesant exactement 

 cinquante kilos. Son collier avait vingt-deux pouces en dedans. Ce 



