LA VÉGÉTATION DANS LE LIMOUSIN. 1 27 



pour de hautes tiges. On les pince dès qu'elles ont atteint deux 

 mètres au-dessus du sol. Les sujets qui ne sont pas assez droits 

 sont redressés, cela va sans dire, par le moyen de tuteurs. 



Généralement, après la troisième année de greffe, et par consé- 

 quent après la cinquième depuis la plantation, on obtient ainsi de 

 belles tiges droites, et mesurant huit à douze centimètres de circon- 

 férence, qui sont couronnées à deux mètres de hauteur par une 

 tête déjà bien formée. Ces sujets deviennent ainsi des arbres sains 

 et vigoureux qui, étant arrachés avec précaution, peuvent assurer 

 l'avenir d'une bonne et fertile plantation. 



Un chaulage de la tige, pratiqué l'hiver qui suit la deuxième 

 année de greffage, assainit les écorces en les débarrassant d'une 

 foule de cryptogames et d'oeufs d'insectes destructeurs. 



Les labours sont faits par des chevaux remorquant des bineuses 

 à trois fers. Chaque cheval conduit par un enfant passe dans les 

 rangs écartés de 80 centimètres, comme nous l'avons expliqué, et 

 l'instrument qu'il entraine, s'il est dirigé avec précaution par le 

 laboureur, ne fait pas de dégâts appréciables. La plantation étant 

 faite en carré, c'est-à-dire à 80 centimètres en tous sens, la bineuse 

 peut opérer d'une façon croisée et alors il ne reste presque plus 

 rien à faire pour les hommes qui suivent après, si ce n'est de cul- 

 tiver le tour du pied même de chaque arbre. Cinq à six labours 

 par an sont nécessaires pour entretenir le sol bien meuble et dans 

 un état convenable de propreté. 



Dans ce terrain qui est perméable, les arbres ne pivotent pas, 

 mais produisent un racinage d'autant plus abondant qu'il est retenu 

 dans les couches supérieures par des fumures fréquentes. L'humus 

 ainsi produit et qui colore le sol en le noircissant provoque le 

 développement d'un abondant chevelu. Ces diverses circonstances 

 facilitent l'arrachage qui se fait à labêchedans d'excellentes condi- 

 tions. Elles facilitent également la reprise des arbres transplantés. 



Au moment de notre visite, il y avait de 8 à 9,000 pommiers 

 formés à haute tige et mesurant de 8 à 10 centimètres de circonfé- 

 rence, qui étaient alors disponibles. Ces arbres se vendent de 140 à 

 150 francs le cent. 



Le nombre des variétés de pommiers et de poiriers qui sont cul- 

 tivées dans les pépinières de La Jonchère est assez considérable. 

 Cependant il en est certaines qui sont préférées dans cette région 

 et que l'on cultive alors sur de plus grandes proportions. Il y a là, 

 sous ce rapport et comme partout, des préférences locales qui 

 s'expliquent par des considérations ayant toujours leur raison 

 d'être et qu'il est prudent de ne critiquer qu'avec une grande cir- 

 conspection. 



(A suivre). Félix Sahut. 



