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Telles sont les quelques espèces d'Orchidées indiennes, épiphyles 

 ou non, qui par leur beauté, leur bizarrerie ou par l'intérêt scien- 

 tifique qu'elles présentent, méritent de devenir les hôtes de nos 

 serres. 



Nous allons maintenant examiner, famille par famille, les espèces 

 que nous croyons propres à être introduites dans notre horticulture 

 ou à y occuper une place de plus en plus grande. 



Scitaminées 



Citons en première ligne le Musa sàpientium L. dont nous avons 

 parlé longuement dans un autre travail (1) et le Musa Basjoo Sieb. 

 et Zuc, cultivé dans le sud du Japon. 



Canna indica L. est une plante à larges feuilles, à fruits globu- 

 leux, à graines larges, également globuleuses. La variété speciosa 

 Rose, serait la plus propre à la culture. 



Curcuma longa L. Cette plante qui entre dans la composition de 

 la poudre de curry, autrement dit du Koujambou, peut être cultivée 

 comme plante ornementale. Le curcuma ou safran d'Inde croîtrait 

 même en dehors des serres dans nos départements du Midi. 



C'est la racine concassée de cette plante qui entre dans la compo- 

 sition du curry; elle sert également à préparer un papier réactif 

 usité en chimie. On en exporte chaque année de l'Inde pour la va- 

 leur de plus de deux millions et demi de francs. 



Zingiber officinale Roscoe. Le Gingembre serait certes intéressant 

 à cultiver. Cette plante qui se multiplie par la division de la racine 

 est l'objet d'un commerce considérable. En Chine, le Gingembre est 

 produit par YAlpinia Galanga Sw. espèce qui croit également dans 

 l'Inde et que l'on pourrait aussi introduire dans les serres. 



Dioscoréacées 



L'igname de Chine, Dioscorea glabra Roxb. est une plante ali- 

 mentaire. C'est la pomme de terre des régions chaudes du globe. 

 Certains même la préfèrent à notre solanée. Peu facile à déterrer, 

 le tubercule de cette plante qui est on le sait une production radi- 

 cale et non pas axillaire atteint jusqu'à l m de longueur et parfois 

 l m ,20 avec une circonférence de m ,3o centimètres. 



Liliacées 



Cette famille va nous retenir plus longtemps. Elle renferme en 

 effet des espèces qu'il serait intéressant de cultiver en France soit 



(1) Cf. Les Bananiers. Genre Musa. 



