106 la revue scientifique du limousin. 



Bornons-là cette énumération. Toutes les plantes contiennent 

 de la chaux et il n'est pas de culture qui n'en enlève au sol. Mais 

 combien différents sont les appétits des végétaux : taudis que 

 10,000 kg. de seigle-fourrage absorbent 12 kg. de chaux, le même 

 poids de luzerne verte, en prend 85 kg. ! 



Les plantes-racines (rutabaga, carottes), les plantes tubercules 

 (topinambours, pommes de terre), les plantes de la famille des 

 graminées (froment, seigle, avoine, ray-grass...), sont peu gour- 

 mandes de chaux ; mais la vesce, le trèfle, la luzerne, c'est-à-dire 

 les plantes qui appartiennent à la famille des légumineuses en 

 absorbent beaucoup plus. 



La chaux est un aliment des plantes ; c'est donc un engrais. A 

 ce titre ou doit la fournir à tous les sols qui n'en renferment pas 

 suffisamment pour assurer le développement complet des plantes. 

 On n'agit pas autrement à l'égard de l'azote, de l'acide phospho- 

 rique et de la potasse. 



On admet généralement qu'une terre qui contient 1 kg. 1/2 de 

 chaux pour 1,000 kg. de terre peut suffire aux besoins de la plu- 

 part des plantes. Or il est peu de terrains qui ne contiennent pas 

 cette dose de chaux. 



Les terres d'origine volcanique en renferment ordinairement 

 de 15 à 50 kg. pour 1,000 et certains sols crayeux en contiennent 

 près de 50 pour cent. Après ce qui a été dit on conçoit aisément 

 que dans de semblables sols la chaux n'a aucun rôle à remplir 

 comme engrais. 



Mais les terrains formés par le granit, par le gneiss, par le 

 micaschiste et même les sols de grès sont ordinairement très 

 pauvres en chaux. 



La terre du Pouget, près Tulle, n'en renferme que 1,57 pour 

 1,000 ; une terre de Laroche-Ganillac (à M. Brodin), en contient 

 seulement 1,46 pour 1,000. Ces deux terres granitiques sont ce- 

 pendant favorisées sous ce rapport car ce n'est pas même 1 pour 

 1,000, mais seulement des traces de chaux que le chimiste décèle 

 dans la plupart des terres de cette nature, et encore il est juste 

 d'observer que ce peu de chaux se trouve eu grande partie sous 

 une forme peu profitable aux plantes. 



Cette pauvreté en chaux a pour conséquence naturelle d'éloi- 

 gner de ces sols toutes les plantes qui recherchent cet élément. 

 Si Ton sème du trèfle violet (trèfle ordinaire) sur ces terres gra- 

 nitiques non chaulées les graines germent, mais la plupart des 

 jeunes plantes disparaissent dès que les graines cessent de les 

 alimenter. Vient-on à chauler ces mêmes terres ? le trèfle s'y dé- 

 veloppe vigoureusement. 



