ALCOOLIMES. — DANGER SOCIAL. 250 



Pallé, à la suite d'un cas d'empoisonnement, a observé qu'elle 

 est capable d'empêcher l'acte vénérien plutôt que de le favoriser. 



Quant aux empoisonnements accidentels, il faut administrer 

 des vomitifs par la voie hypodermique et c'est l'apomorphine qui 

 doit être employée. Une fois l'estomac vidé, on emploiera les 

 tisanes mucilagineuses pour combattre les effets de l'inflammation 

 locale. 



R. Pillault, 



Pharmacien-Professeur. 



Alcoolisme. — Danger social 



L'alcoolisme est le résultat de l'intoxication par l'alcool qui, 

 ingéré à doses assez fortes ou assez répétées, agit comme un véri- 

 table poison. 



Bien que l'alcoolisme ait existé de tout temps, son étude scien- 

 tifique, que nous laisserons de côté ici, ne date que du début de 

 notre siècle. 



Ses causes immédiates sont faciles à établir, elles consistent 

 dans l'usage immodéré des boissons fermentées, renfermant une 

 dose plus ou moins considérable d'alcool. Ces boissons peuvent 

 être d'un usage habituel comme le vin, le cidre, la bière, etc. Le 

 plus ordinairement cependant, l'alcoolisme est causé par l'abus 

 des liqueurs spiritueuses (eaux-de-vie, absinthe, bitter, vermouth, 

 etc.) dont le dénombrement serait interminable. 



Les boissons, telles que le vin naturel ou la bière fabriquée 

 dans de bonnes conditions, sont infiniment moins dangereuses 

 que les liqueurs riches en alcool, même si la quantité d'alcool 

 total ingéré est plus considérable dans le premier cas que dans le 

 second. Il y a longtemps qu'on a fait la remarque que l'alcoolisme 

 était moins fréquent et moins dangereux dans les pays de riche 

 production vinicole, tels que la Bourgogne, le Bordelais, la Cham- 

 pagne, etc., bien que souvent les vignerons ne craignent pas 

 d'user largement des produits de leur récolte. 



Si l'alcoolisme produit par l'usage immodéré du vin, surtout 

 dans les grandes villes, est plus redoutable que celui des vigne- 

 rons, il faut en chercher la cause dans ce fait que le vin est rare- 

 ment livré à la consommation dans un état de pureté satisfai- 

 sant. Presque toujours il est falsifié, additionné d'alcool autre 

 que l'alcool éthylique, et des expériences ont démontré que les 



