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LA MAUVAISE HERBE 151 
employer pour s’en débarrasser, ou tout au moins pour en réduire 
beaucoup la quantité. 
On donne quelquefois par erreur à cette plante le nom de fro- 
mental qui ne lui convient nullement. Le véritable fromental (A vena 
elatior), la plus vigoureuse des graminées que nous cultivons pour 
fourrage, n’a rien de bulbeux et il est bien nommé car il a du 
froment le port et les racines fines et vigoureuses, propres à 
« faller » et à gagner du terrain en tout sens. Cette herbe est très 
bonne pour former des prairies temporaires où elle produit énormé- 
ment. Elle convient moins aux prairies permanentes parce qu’elle 
Y pousse en grosses touffes et ne se prête pas comme le ray-grass, 
le Dactylis glomerata et autres plantes analogues à l'établissement 
d'une pelouse feutrée et serrée. 
Le liseron — se divise en grand liseron (Convoloulus major) et 
petit liseron (Convolvulus arvensis). — nom patois lo couriado, lou 
couriady. 
Le grand liseron, qui ne se plaît qu'en bon terrain et à cause 
de cela ne se trouve guère que dans les jardins où ses racines ne 
descendent pas plus bas que la partie travaillée par la bèche, émet 
un fouillis de grosses racines blanches sans chevelu qu’on doit enle- 
ver soigneusement en bêchant et qui, jetées sur le terrain, y sèchent 
très vite; mais il est bien préférable de les porter aux lapins pour 
lesquels elles constituent une véritable friandise. 
Le cultivateur soigneux en débarrassera facilement son terrain; 
et pour les poursuivre dans les arbustes où elles cherchent un re- 
fuge, il attend l'hiver où l’on peut sans inconvénient déchausser 
les arbustes et enlever plus ou moins complètement les racines viva- 
ces. [l ne tolérera pas dans son jardin des bordures permanentes, 
refuge assuré pour toutes les herbes vivaces. 
Le petit liseron accepte tous les terrains. Il foisonne dans les 
jardins et on le trouve dans les parties les plus infertiles des champs 
labourés. C'est une espèce indestructible avec laquelle il faut 
vivre, car il établit à 50 ou 60 cm. de profondeur dans le tuf des 
racines noirâtres repliées sur elles-mêmes, ressemblant à des paquets 
de ficelle qui ne cessent d'émettre des jets sans souci des amputa- 
tions que le cultivalteur leur fait subir. | 
Ces deux espèces se couvrent de fleurs en cloches, flétries le 
Jour, épanouies à la fraîcheur, auxquelles succèdent des capsules 
pleines de graines dures et brunes qui se répandent sur le sol et, 
