HAUMAN-MERCK : LES PARASITES VÉGÉTAUX 



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:zenfamilieii (cf. I, 1**. 530) et dont les zygotes sont restées inconnues, a été 

 tronvée par son auteur dans les bulbes d''Allium cepa prés de La Plata, en 

 septembre-octobre 1890, et n'a plus été signalée par luí dans aucun des tres 

 nombreiix catalogues mycologiques qu'il a publiés depuis 1891. Lechamj)i- 

 gnon caractérisé par des conidies verdátres provoquant la putréfaction du 

 bulbe, serait tres ¡jeriiicieux. 



25. Mucor stolonifer Erembg. (fig. 1). 



Comiiie je Tai demontre précédenment (XXX, p. 501) c'est ce Mucor 

 qui cause en Argentine, comme dans l'Amérique du ISTord, la pourri- 

 ture des racines iVlpomea hatatas, au cours de leur conservation. 



Ce sapropbyte, extrémement répandu, se transforme done en ce 

 cas en parasite occasionnel, luais il ne peut pénétrer dans les tissus 



Fig. 1. — Pareiicliyuíc rte la bátate rlissocié par le inycéliitm 

 de Mucor stolonifer Eremb. (Grossissement 70 rliam.) 



vivants sains de la bátate que par des blessures ne se cicatrisant 

 pas, condition réalisée dans la pratique par les blessures contuses : 

 le cliampignon qui supporte aisément l'anaérobiose se développe d'a- 

 bord dans les tissus désorganisés par le traumatisme, d'oü il passe 

 dans les tissus sains sous-jacents, avant que la subérisation cicatri- 

 cielle ne puisse se produire, et, gráce a d'actives pectosinases, les 

 envaliit rai^idement en transformant le paren cliyme dense de la raci- 

 ne cbarnue en une pulpe moUe, d'odeur alcoolique au debut, oü Fon 

 Yoit au microscope circuler entre les cellules entiérement dissociées 

 et contenant encoré leurs grains d'amidon intacts, le niycelium abon- 

 dant, ramiflé et gorgé de protoplasme de la Mucoracée. On trouvera 



