MEDICO NACIONAL 



minar con exactitud el fin de la reacción, sería necesario, á 

 cada gota de solución alcalina añadida, tomar una gota del 

 líquido ensayado y verificar la reacción de Gunzburg y así 

 la pérdida sería incalculablemente grande; se tiene, pues, 

 que añadir la solución alcalina por porciones racionalmen- 

 te grandes, y pocas veces, tomar las referidas gotas, resul- 

 tando de esto, que al encontrar el fin de la reacción es por- 

 que ya se puso un exceso de álcali. Para evitar estos erro- 

 res, se podría hacer la primera prueba como queda dicho y 

 repetir la operación varias veces, hasta lograr un resultado 

 preciso con una sola adición de álcali; pero esto sería lar- 

 go, y además requeriría el que se dispusiera de mucho ju- 

 go gástrico, cosa que no es lo común en la práctica, una 

 vez determinado el HCl libre se resta de la suma HCl libre 

 HCl combinado obtenido primero, y la diferencia será 

 el HCl débilmente combinado. Repito que el autor del 

 procedimiento nada dice del HCl combinado. 



Kl procedimiento de los Sres. Hayen y Winter, aunque 

 más completo, adolece de los mismos inconvenientes; pues, 

 según expresión de Hngel y Moittesier, sólo da resultados 

 aproximados. Para ejecutarlo se toman tres capsulitas, que 

 se marcan, con las letras A, B y C; en cada una, se ponen 

 5 c. c. de jugo gástrico; en la A, se añade un poco de solu- 

 ción de carbonato de sodio, hasta reacción alcalina y las tres 

 capsulitas se ponen en baño de María, por tres horas. Kn- 

 tonces á la cápsula B, se añade solución de carbonato y se 

 vuelve á evaporar hasta sequedad. En seguida, las tres se 

 incineran, el residuo se disuelve en agua destilada, se aci- 

 dulan con ácido nítrico hasta reacción acida franca; cada 

 solución, se pone en un vaso de precipitación, se neutraliza 

 la acidez con carbonato de calcio, se agrega solución de cro- 

 mato de potasio y se valoran los cloruros con solución -^ 

 de nitrato de plata; el número de c. c. de licor de plata gas- 

 tados, se multiplica por 0.73; el resultado indica la cantidad 

 de ácido clorhídrico por t,ooo. 



