39 
lingsche Lüsung nur sehr schwach reduzierende Flüssig- 
keit, die mehrere Enzyme enthielt. ! 
Zunächst prüfte ich die Wirkung auf Populin. 
Die Versuche geschahen stets bei einer Temperatur 
von + 40° C. 
Nach einem Tage war von 100 mg. Populin 82°/, bei 
anderen Versuchen nach drei Tagen 97°/, und 99°/, des 
Populins gespaltet. Diese Spaltung wurde gemessen mit- 
tels der gebildeten Glukose (von der zugefügten Enzym- 
lüsung war die Glukosequantität bekannt). Überdies 
wurde am Ende des Versuchs die Flüssigkeit mit Aether 
ausgeschüttelt, im Aetherextrakte war dann Saligenin 
(siehe oben) und Benzoesäure nachzuweisen. 
Zur Identifizierung der Benzoesäure wurde der Aether- 
extrakt sublimiert; der Beschlag gab das charakteristische 
Bleisalz und Silbersalz und mit Ammonia neutralisiert 
erhielt ich nach Kinengen der Lôsung und Hinzufügung 
von Wasser und eine Spur Ferrichloridlésung den isabel- 
lafarbigen Niederschlag. | 
Das Rohenzym aus Aspergillus niger spaltet jedoch auch 
ganz vorzüglich Salicin, Maltose und Saccharose, enthält 
daher Emulsin, Maltose und Invertin, wie diesbezügliche 
Versuche zeigten. 
Wenn man darum das Rohenzym zur Populinbestimmung 
verwenden wollte, musste in folgender Weise verfahren 
werden: von einem Extrakt, das in der üblichen Weise 
aus Salixblättern oder Rinde hergestellt war, musste die 
Glukosequantität nach Inversion mittels des Aspergillus- 
enzyms bestimmt und davon abstrahiert werden: 
1) Raciborski. Bull. int. Akad. d. sc. de Cracovie 1905 hat 
in Aspergillus eine Oxydase nachgewiesen, die Jodkalium zu Jo- 
dium oxydiert. 
2) H. Behrens. Anleitung zur mikrochemischen Analyse. 
