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REMARQUES HISTORIQUES ET MYCOLOGIQUES 233 
cette expression n’était pas répétée plus loin, nous croirions à 
unc coquille d'imprimerie. 
A propos de la clavaire coralloïde. l’auteur nous dit que 
« toutes les espèces de clavaires, sans exception, sont comesti- 
bles. » Cette opinion étant exprimée par la plupart des auteurs, 
nous nous abstiendrons de toute critique. Cependant la vérite 
est que, à l’exception de la clavaire améthyste, qui est considé- 
rée comme la plus délicate, les autres espèces sont, selon 
M. Quélet, indigestes et même dangereuses. Nous nous rangeons 
d'autant plus volontiers à cette dernière opinion, que nous en 
avons fait l'expérience à nos dépens. 
Le Cep de fiel, Bolelus felleus Bull., est connu sous le nom 
vulgaire de Bolet chicotin. Il est considéré comme suspect par 
la plupart des auteurs, et M. Quelet le qualifie de véneneux. 
Cependant l’auteur nous dit : « Je l’ai mangé, il est fade et nul- 
lement vénéneux ». L'illustre savant nous permettra bien, par 
exception, de douter de la véracité de sa déclaration ; en efet, 
quand même ce champignon n’aurait pas les qualités délétères 
qu'on lui attribue, l’excessire amertume de sa chair suffirait 
pour le faire rejeter. 
Le Cep bronzé, Bolelus aereus Bull. — « Ce champignon a 
deux variétés : celle à tubes blancs et celle à tubes jaunes ; cette 
dernière est très rare, et je ne l'ai rencontrée qu’une seule fois 
près de Romorantin >». — A cela nous répondrons que ces deux 
variétés ne peuvent exister que dans l'imagination d’un myco- 
logue inexpérimenté, car le cep bronzé a les tubes blanchâtres à 
l'état jeune et, à mesure que ce champignon vieillit, ils passent 
insensiblement à la couleur jaunàtre, puis verdatre. 
Quant au Cep comestible, Bolelus edulis Bull., voici ce que 
nous dit notre auteur : « Il acquiert parfois tes proportions si 
gigantesques qu’un seul peut suffire au repas de trois personnes. 
En septembre 1854, j'en rapportai 59 livres pesant des bois de 
Clamart... Le bois en était tellement plein, qu'il fallait des pré- 
cautions pour ne pas les fouler aux pieds. >» Nous laissons aux 
lecteurs le soin de faire justice de ces exagérations. 
Plus loin l’auteur fait herboriser le signataire de cette Nofice, 
nous ne savons en quelle année, avec le savant naturaliste Bory 
de Saint-Vincent, mort en 1846 ; puis avec une de nos illustra- 
tions militaires. 
Au sujet du mousseron, Tricholoma albellum K., l’auteur 
