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nous dit que «les feuillets sont blancs à leur naissance, puis d’un 
léger incarnat >». — Mais quatre pages plus loin, il nous déclare 
que «les feuillets restent {oujours blancs. » 
Ensuite l’auteur nous apprend qu’à Paris « on vend des mous- 
serons secs chez les premiers marchands de comestibles ; ils 
coûtent 16, 20 et 30 francs la livre. » 
Nous appelons l'attention sur cette petite exageration, car les 
truffes qui sont les champignons les plus recherchés et les plus 
rares de tous, ne se vendent pas au-delà de 15 à 20 francs, au 
maximum. D'ailleurs pourquoi paierait-on un prix exorbitant 
des champignons desséchés dont il est difficile de contrôler l'i- 
dentité, tandis qu’on peut se procurer toute l’année le champi- 
gnon de couche frais, et à un prix très modique. 
À la page suivante, l’auteur nous dit que l’oronge, Amanila 
cæsarea Fr., est commune aux environs de Paris, et il ajoute : 
« Tous les ans, en juillet comme en octobre, j'en fais d'énormes 
envois à sept ou huit de mes amis ». — Or, ce qui prouve une 
fois de plus que l’auteur de la notice et son signataire sont deux 
personnes différentes, c'est qu'ayant jadis prié ce dernier de 
nous envoyer quelques spécimens, il nous répondit qu’il n’en 
rencontrait plus depuis quelques années. La vérité est que l’o- 
ronge n'existe, aux environs de Paris, que dans un petit 
nombre de localités où elle est toujours fort rare. 
Quant à l’oronge blanche, Amanila ovoidea, Fr., l'auteur nous 
apprend « qu’on chercherait vainement aux environs de Paris, 
et même à vingt lieues à la ronde, cet Agaric magnifique ». — 
Décidément notre mycologue n’est pas heureux dans ses affir- 
mations, car s’il avait consulté son Bulliard extra complet, il 
aurait pu voir cette espèce figurée à la table 364, et lire que 
l’auteur l’a trouvée.fréquemment dans la Forêtde Fontainebleau 
et dans les bois de Malesherbes ; de plus elle est décrite dans 
les anciennes flores de Mérat et de Chevallier. — Un véritable 
savant s'exprime toujours avec une certaine réserve ; mais un 
ignorant ne craint pas d'affirmer avec aplomb les choses les plus 
invraisemblables. 
Enfin la notice populaire sur les champignons est terminée 
par d’encombrantes annotations. 
UN PROCÈS INATTENDU FAIT AUX MORILLES 
Cet article a eté écrit avec plus de soin que le précédent et 
quoiqu'on reconnaisse facilement le style de l’auteur, on doit 
