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par l'amnioniaque, la dissolution suiïîsarament étendue d'eau. 

 Les sels que l'urine d'autruche fournit par des cristallisations 

 successives sont toujours colorés, et on ne peut les obtenir 

 blancs qu'en détruisant par le feu la susbtance animale qui 

 en est la cause. Cependant la plus grande partie de cette 

 substance colorante reste en combinaison avec le muriate 

 d'ammoniaque et l'acide acéteux, se dissolvant ensemble soit 

 dans l'eau, soit dans l'alcool : sa dissolution dans l'eau, est 

 précipitée par les acides minéraux sous la forme d'une litiile 

 grasse et comme bitumineuse : cette huile colore en rose les 

 papiers et les linges. 



L'urine d'autruche est donc composée : 



lO. D'acide urique. 



20. De sulfate de potasse. 



3o. De sulfate de chaux. 



4°. De muriate d'ammoniaque. 



5». D'une matière animale. 



6o. D'une sidistance huileuse. 



L'acide urique et les sels sont en proportions plus grandes 

 dans l'urine d'autruche que dans les urines humaines : l'acide 

 urique en fait au moins la 6oe. partie 5 le sulfate dépotasse, 

 environ la iSo^. j le sulfate de chaux, la Soû^. : le sel am- 

 moniaque y est aussi très-abondant. 



L'urine d'autruche conserve son acidité jusqu'à la fin d'une 

 évaporation bien ménagée, ce qui n'arrive pas aux urines 

 humaines, parce que probablement la matière animale cjue 

 les premières contiennent ne se change pas aussi facilement 

 en amJiionia([ue , ou qu'elles n'en contiennent pas suffisamment 

 pour neutraliser l'acide phosphorique. 



