348 ANNALES DU MUSEUM 



76. Quelijues gouttes d'ammoniaque font passer la solution 

 d'héraatine au rouge pourpre, vuie plus grande quantité y 

 développe une couleur \iolette. Ces changemeus sont les 

 mêmes que ceux cpie l'on observe avec la potasse. 



77. C'est ici le lieu de parler d'un fait que j'ai observé avec 

 Ihématine dissoute dans l'eau c[ui contenoit des traces d'alcali 

 volatil. J'avois remarqué que cette dissolution av oit une cou- 

 leur beaucoup plus rouge quand elle étoit chaude, que cjuand 

 elle étoit refroidie; pour bien apprécier cette différence, je 

 fis les expériences c[ue je vais rapporter : dans deux verres 

 à patte, je mis deux quantités égales de solution d'hématine: 

 je reçus dans l'un d'eux l'eau cjui sortoit d'un alambic muni 

 de son réfrigèrent, la couleur devint jaune : lorsque le verre 

 fut plein, je le mis de côté, afin de pouvoir le comparer 

 avec celui dans lequel j'allois recevoir l'eau chaude. Je sup- 

 primai le réfrigèrent, et lorsque le serpentin fut bien échauffé, 

 je reçus le liquide cjui en distilloit dans le second verre, la 

 couleur passa au pourpre. Je mis les deux verres sous une 

 cloche et je remarquai au bout de 24 heures que la couleur 

 pourpre du second étoit devenue d'un jaune à très-peu près 

 semblable à celui du premier verre. En fusant chauflér la 

 liqueur qui s'étoit décolorée, la couleur pourpre reparut. Je 

 répétai cette expérience un grand nombre cle fois axec la 

 même dissolution d'hématine, mais à la longue le principe 

 colorant se décomposa. 



78. On peut attribuer ce phénomène à trois causes, i'^. à 

 la décomposition du verre qui a lieu à chaud et qui n'a pas 

 lieu à froid ; ■2'^. à la décomposition du carbonate acide d'am- 

 moniaque contenu dans l'eau; on diroit eu admettant celte 



