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MÉMOIRE sur h Jonc piquant , Juncus 

 acucus, Linné ^ sp. 463, 



Par M. Lachabeaussiere, 



V/ETTE espèce de jonc plein croît dans les lieux 

 marécageux, dans les plages, au bord de la mer; 

 il est très- recherché dans le voisinage des ports 

 de mer, et l'industrie humaine a su en tirer un 

 parti avantageux. Voici comment on le cueille, 

 comment on le prépare ^ et l'usage qu'on en fait. 



La même touffe portant des joncs à panicule, 

 et d'autres qui n'en ont point, on ne choisit que 

 celui dont la panicule facilite le dégaintment , 

 et qu'on regarde aussi comme plus souple que 

 celui qui n'en porte point. 



Dans Tété , lorsque ces joncs sont en pleine 

 sève , des femmes les arrachent un à un , en les 

 saisissant par la panicule, et tirant droit, ce qui 

 fait dégainer ce jonc et le donne dans toute sa 

 longueur: alors l'extrémité inférieure est blanche 

 et la tige très-verte. Elles en font des faisceaux, 

 qu'elles emportent pour les préparer. 



La préparation consiste d'abord à couper tout ce 

 qui est au-dessus de la panicule j ei la panicule 

 elle - même» 



