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sur la prairie, et l'eau n'y dépose que des particules 

 terrestres , grasses et fertilisantes. 



La pratique des irrigations varie, au reste, selon 

 les localités : là on arrose à l'automne et au prin- 

 temps , ailleurs on le fait en toute saison. A notre 

 avis, les irrigations d'hiver et d'été sont les plus im- 

 portantes : c'est le moyen d'éviter aux plantes ces 

 alternatives nuisibles d'un froid trop intense et d'une 

 chaleur excessive. C'est ainsi que l'inondation des 

 prairies durant les gelées , les abrite contre leurs 

 effets, de même que la neige garantit les jeunes ré- 

 coltes, et que les plantes sont préservées des séche- 

 resses par les irrigations successives depuis la fin de 

 juin, après la rentrée des foins, jusqu'au moment 

 où les herbes développées couvrent le sol et y en- 

 tretiennent la fraîcheur. Dans les départemens mé- 

 ridionaux on peut obtenir jusqu'à cinq coupes, si 

 on a la facilité d'arroser après chacune d'elles. Des 

 cantons entiers dans le Languedoc et le Roussillon 

 doivent aux irrigations l'abondance de leurs pro- 

 duits ; et les champs que le ]Nil inonde périodique- 

 ment chaque année , jouissent d'une fertilité que 

 le climat brûlant de l'Egypte leur eût refusée sans 

 son secours. Doverge. 



( La suite au prochain numéro.) 



HORTICULTURE. 



Société d'Horticulture de Paris. 



Nous avons sous les yeux le numéro de septem- 

 bre des Annales de cette Société , et nous devons à 

 la vérité de dire que la phrase que nous avions re- 



