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 capables d'être absorbés par lès végétaux. Eu ré- 

 sumé , le charbon animal peut être employé seul 

 avec avantage comme amendement et engrais sur 

 tous les sols , excepté ceux qui surabondent en élé- 

 mens calcaires, parce qu'il ne ferait qu'augmenter 

 ce défaut , étant lui-même composé de près de deux 

 tiers de sa masse de phosphate et de carbonate de 

 cbaux; seulement, lorsqu'il est question d'agir sur 

 les sols compactes et argileux , il est bon de n'em- 

 ployer le charbon animal que concassé ; au contraire 

 il doit être réduit en poudre fine sur les sols légers 

 et siliceux. 



Maintenant que nous nous sommes rendu compte 

 de l'action générale du charbon animal seul , exa- 

 minons aussi quelle est celle des matières ster- 

 coracées avec lesquelles M. Payen le fait mélanger 

 pour le rendre plus animalisé encore. Ces matières, 

 trop négligées dans la plupart de nos départemens, 

 tandis qu'au nord de la France et en Belgique on 

 en tire un si grand parti , à l'exemple des cultiva- 

 teurs de la Chine et du Japon , sont un des engrais 

 les plus puissans , surtout celles qui proviennent des 

 fosses d'aisance , ou pour mieux dire , celles qui 

 appartiennent à l'espèce humaine ; nos alimens sont 

 en effet empruntés aux règnes animal et végétal , 

 et les déjections humaines sont par cette raison 

 les plus riches en matériaux d'assimilation directs 

 pour les végétaux , et en principes stimulans de 

 différens genres. Dans le^pays oii l'intellîgence des 

 agriculteurs sait les mettre à profit, on les emploie 

 à l'état frais , ordinairement en arrosemens en 

 y ajoutant de l'eau; sous la forme d'une poudre 

 obtenue par la longue exposition à l'air libre , ou en 



