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des lauriers roses, etc., on doit se rappeler qu'ils 

 souffrent long-temps , lorsqu'on retranche les jeu- 

 nes racines qui servent à les alimenter, et qu'on ne 

 leur laisse que des racines tronquées, obligées d'en 

 émettre de nouvelles petites dans la terre neuve 

 qu'on leur adonnée. Cet état de souffrance recom- 

 mence encore si, quelques années après, on opère 

 de la même manière. J'ai vu des orangers fort gros 

 et d'une beauté rare , auxquels on n'avait retranché 

 aucune racine depuis leur naissance. Voici comment 

 il faut agir en pareil cas. 



On change les orangers de caisses , quand celles- 

 ci sont hors d'état de servir. On fait ordinairement 

 cette opération au moment de sortir ces arbres de 

 l'orangerie. On a soin de laisser la terre sécher 

 avant de les sortir. On soulève l'arbre avec la chèvre 

 qui sert à cet usage. Ensuite on prend une fourche 

 en bois au moyen de laquelle on fait tomber la terre 

 qui entoure les racines , et l'on détache toute celle 

 du centre de la motte , à l'aide d'un bâton terminé 

 en pointe et gros comme un manche à balai. On 

 prépare une caisse neuve d'une grandeur propor- 

 tionnée à la force de l'arbre , on en garnit le fond 

 avec des débris de vieilles caisses et on recouvre 

 d'un lit de terre neuve. On suspend l'oranger au 

 dessus de cette caisse, de façon que le collet dépasse 

 ses bords de deux pouces , afin que , après un an ou 

 deux, quand la terre est affaissée, on puisse en 

 remettre sans que les racines se trouvent trop 

 enfoncées. Dans cette position, on introduit de la 

 terre bien divisée et presque sèche entre toutes les 

 racines, que l'on garnit le mieux possible. Q.uandjla 

 caisse est aux trois quarts pleine, on arrose, afin que 



