DE FLORE ET DE POMONE. 



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HORTICULTURE. 



PLAIVTES POTAGERES. 



CONVOLVULUS, Lin., Persoon , Lamark ; Pentan- 

 drie monogynie, Lin.; Convolvulacées, Jussieu. 



Caractères génériques. Calice à cinq parties, co- 

 rolle en cloche plissée sur les cinq angles; cinq 

 étamines un peu inégales en longueur ; ovaire 

 entouré et plus ou moins enfoncé dans une glande 

 circulaire; un style, un stigmate k deux lobes; 

 capsule à deux trous ou quatre loges renfermant 

 chacune une ou deux graines. 



Liseron, Patate douce , Batate. Convolvulus Ba- 

 tatas , LiNN., Persoon, Desf. Ptacines tubéreuses; 

 tiges rampantes, radicantes; feuilles pétiolées en 

 cœur, hastées ou lobées; fleurs portées sur des 

 pédoncules axillaires naissant dans Faisselle des 

 feuilles. 



Cette plante, originaire de l'Inde, est cultivée 

 dans tous les pays chauds et surtout entre les tro- 

 piques , pour sa racine alimentaire, et qui fait en 

 Mars i835. i i 



