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économie de 20,700,000 hectoJ. 



et une surabondance de ré- 

 colte de 1 46,260,000 



Total 166,95.0,000 hectol. 



quantité capable de nourrir pendant un an 48 mil- 

 lions d'babitans. 



Hâtons-nous de dire toutefois qu'un tel résultat 

 est exagéré , car il a pour base les données prises 

 dans un des départemens les plus productifs de la 

 France, On ne peut guère porter à plus de seize 

 hectolitres la moyenne par hectare de la production 

 par l'ensemencement à la volée ; en admettant (jue 

 la récolte produite par la plantation soit aup^mentce 

 d'un tiers , proportion indiquée par M. Devred , 

 il en résulterait encore un surcroît de produits 



de 59,666,000 hect. 



qui , joints aux 20,700,000 



d'économie sur les semailles, for- _ 



ment un total de 8o,566,ooohect. 



quantité suffisant encore à la nourriture annuelle 

 d'enviion 25 millions d'individus. En Chine , oii 

 pour économiser le grain on emploie beaucoup le 

 semis au plantoir , on fait ainsi une réserve 

 capable de nourrir la population de plus d'un 

 royaume. 



D'autres motifs viennent encore militer en faveur 

 de ce procédé : 1° il n'est besoin que d'un seul 

 labour ; 2° la semence , déposée régulièrement au 

 sein de la terre, y est enterrée convenablement, et y 

 puise une nourriture plus substantielle; 5° la ré- 

 colte peut être binée et permettre le nettoiement 



