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 naturelle est la plus éloignée de l'époque du con- 

 cours, était mérité par les aster Sinensis de M. Jac- 

 ques; mais étant membre du jury, il n'a pu lui 

 être décerné. 



La séance , entrecoupée par la distribution de 

 bouquets aux dames , et par des morceaux de mu- 

 sique fort bien exécutés par des artistes dont mal- 

 heureusement j'ignore le nom, sur le piano, la cla- 

 rinette, le hautbois et le basson, s'est prolongée 

 jusqu'à près de quatre heures, sans que le public 

 auditeur et spectateur parût se lasser. L'horticulture 

 se popularise donc en France. Espérons-le, car nos 

 jardiniers sont pleins de talent; il ne leur manque 

 que des amateurs assez nombreux pour pouvoir 

 encourager leurs efforts et récompenser leurs tra- 

 vaux. DOVERGE. 



PLANTES POTAGÈRES. 



Quelques observations sur la culture des choux- 

 Jleurs. 



Lorsque Ton veut avoir des choux-fleurs printa- 

 niers, il faut s'y prendre de la manière suivante. 

 Vers la lin de septembre , on sème la graine sous 

 châssis , sur une couche d'une chaleur tempérée , 

 ou même tiède. Lorsque le plant est suffisamment 

 développé, on le repique sur une autre couche tem- 

 pérée , et afin de l'endurcir et de le préserver de 

 l'étiolement, auquel il est très-sujet, on lui donne 

 de l'air toutes les fois qu'il est supportable. 



Au mois de janvier, on fait une couche sourde, 

 composée de feuilles et de mauvais fumier, qui don- 

 nent une chaleur douce , mais de longue durée. 



