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rager , lors même que la question proposée 

 n'auroit pas été remplie dans son entier. 



Pour juger la question qui nous a été 

 soumise , il felloit s'assurer de la vérité des 

 faits sur lesquels elle repose essentiellement ; 

 ce travail a exigé des expériences et des cal- 

 culs nombreux, dont la langueur nous jus- 

 tifiera de celle que nous avons mis à former 

 notre opinion sur un objet aussi important. 



L'auteur du mémoire qui nous occupe, 

 après avoir fait l'énumération des aréomè- 

 tres les plus connus , signale les imperfec- 

 tions de l'instrument de Borie, ou plutôt de 

 celui qui est actuellement dans le commerce, 

 ^l qui en diffère à beaucoup d'égards ; il 

 entre à ce sujet dans des détails très- étendus 

 sur la forme et le volume de l'instrument , 

 sur les dénominations affectées aux titres 

 qu'il veut exprimer sur le thermomètre qui 

 y est attaché , et enfin , sur les tables à la 

 suite. 



11 signale principalement les imperfec- 

 tions suivantes ; 



i.° De ne point exprimer la spirltuosité 

 réelle, ou dans d'autres termes, les propor- 

 tions d'eau et d'alcool dans les divers mé- 

 langes de ces deux liquides connus sous les 

 ïioms d'eau-de-ne et d esprits de ^vin. Outre 

 le vice attaché à re:xpression des propoï^ 



