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— NonrRoNNAIS : Saint-Pardoux, sur le bord d’un petit ruisseau 
qui se jette dans la Dronne (Soulat-Ribette). 
3. — FAGOPYRUM 
Feuilles sagittées à la base. Fleurs hermaphrodites en grappes ou en 
cymes. 
1132. F. esculentum Mœnch (Polygonum Fagopyrum Linné, 
Renouée Sarrasin). Vulg.: Blé noir, Sarrasin, Blé rouge, Cara- 
bin. — Tiges, 3-8 décim., dressées, fistuleuses, rameuses ; feuil- 
les ovales triangulaires, cordées sagittées, les inférieures pétio- 
lées, les supérieures sessiles embrassantes. Fleurs blanches ou 
rosées, pédicellées, en corymbes terminaux; fruits trigones, ter- 
nes, à angles entiers. — © Juin-Août. Cultivé et subspontané. 
Cultivé et subspontané partout. 
Var. à fleurs en ombelle (Sarrasin Fe à Sarrasin gris). 
HAUTE-VIENNE : Environs de Châlus (Le Gendre). 
1133. F. dentatum Mœnch (Polygonum Tataricum Linné, 
Renouée de Tartarie). Vulg. : Blé noir de Barbarie. — Fleurs 
petites, blanc-verdâtre, formant une panicelle allongée. Fruits 
rugueux à dents sinuées dentées. — © Juin-Août. Cultivé et 
subspontané. 
HAUTE-VIENNE, CREUSE et CORRÈZE : Cultivé et subspon- 
tané dans les parties montagneuses de ces départements. 
Les POLYGONACÉES renferment beaucoup de plantes encombrantes eb par 
suite nuisibles qu'il faut détruire, mais, en revanche, elles fournissent : 
Des plantes alimentaires : le-sarrasin ou blé noir, l'oseille. 
Une plante fourragère qui, pendant un temps, :ut très recommandée pour 
suppléer à la disette des fourrages : le Polygonum sachaliense. 
Une plante médicinale très employée et très connue :1a Rhubarbe. = 
i Des plantes utilisées dans l’industrie : la Renouée tinctoriale qui four- 
nit une matière colorante et le Canaigre, utilisé au tannage des peaux. 
Enfin des plantes très ornementales parmi lesquelles nous citerons les 
Polygonum baldschnanicum Regel et P. multiflorum Thunb. 
On sait que les champs de blé noirs sont très fréquentés par les abeilles 
qui y font d’abondantes récoltes. Le miel qui résulte de ce butinage a une 
couleur foncée et une saveur un peu âcre. 
Famille LXXXV. —- DAPHNÉACÉES 
Feuilles simples, alternes, sans st'pules. Fleurs régulières, hermaphrodi- 
tes, rarement polygames ou dioïques. Périgone persisant, coloré, à 4-5 lobes. 
Etamines libres, 8-10 sur deux rangs ; ovaire libre uniloculaire ; style 1 ; 
fruit monosperme, indéhiscent, sec ou charnu. 
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