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II Analisi. — Materiale prelevato il 12 luglio 1906 (confr. anclie 

 la tabella a pag. 43). 



Da questi dati risulta una prevalenza nelle percentuali di azoto 

 totale organico, azoto proteico e altre forme d'azoto, amido, glucosio, 

 sostanza secca e ceneri per le piante con tubercoli nella prima ana- 

 lisi ; le piante senza tubercoli sono invece più ricche in azoto nitrico. 

 Nella seconda analisi si ha sempre prevalenza, prendendo insieme 

 fusti e radici, di azoto totale organico ; di altre forme di azoto che 

 non siano proteica e nitrica, di amido, ceneri nelle piante con tuber- 

 coli e di azoto nitrico nelle piante senza tubercoli. 



