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con gli stessi caratteri di quella delle culture in gelatina, ma più 

 fluida. Anche l'aspetto microscopico è il medesimo. 



e) Gelatina all'estratto di semi di leguminose. — Preparata colla 

 solita tecnica, con infuso di semi di fagiolo 10 % (v. più oltre u); ) 

 con aggiunta del 10 % di gelatina, 1,5 y^ di glucosio, 0,5 7,^ di 

 cloruro di sodio. Sviluppo abbastanza rapido di una patina bianca 

 coi caratteri consueti ma assai tenace: solito aspetto microscopico. 



d) Agar alV estratto di semi di leguminose. — Preparato colla 

 tecnica indicata in h) partendo dall'infuso di semi al 5-15 ° '„ (Fagioli, 

 Veccie, Piselli) con 1,5 % di agar, 1-3 ° ^ di glucosio, 0-0,5 % di clo- 

 ruro di sodio. Lo sviluppo è diversamente rapido a seconda della 

 variabile proporzione dei componenti: in generale più lento quanto 

 maggiore è la concentrazione dell'estratto di semi, e la proporzione 

 di Nacl. Ma, astrazione facendo dalla rapidità di sviluppo, l'aspetto 

 macroscopico delle culture è, suppergiù, sempre uguale, presentan- 

 dosi come una patina chiarissima, molto diffluente, e con discreto 

 sviluppo filiforme anche lungo il canale d'infissione. L'esame micro- 

 scopico dà il solito risultato: notevole la mobilità in goccia pen- 

 dente delle culture molto recenti. 



e) Gelatina e agar alV estratto di semi di leguminose con tor- 

 nasole. — Ai due mezzi nutritivi precedenti, versati nelle provette e 

 sterilizzati, prima che solidifichino, si aggiunge, con pipetta sterile, 

 qualche goccia di una soluzione acquosa neutra di tornasole previa- 

 mente sterilizzata, fino ad aversi lieve colorazione che — per la 

 reazione appena alcalina dei mezzi stessi, appare azzurrognola^ con 

 riflessi rossicci. — Lo sviluppo e l'aspetto macro e microscopico delle 

 culture è identico a quello che si ha sui terreni non tornasolati: la 

 colorazione resta affatto immutata anche dopo 15-20 giorni. 



f) Agar aW estratto di terra. — L'estratto di terra mannitato 

 (v. più oltre: q)', ) si solidifica coiri,5 % di agar, colla solita tecnica. 

 Si ha sviluppo assai rapido a 15'' della patina culturale coi soliti ca- 

 ratteri, e anche un sottile filamento lungo il canale d'innesto. So- 

 lito aspetto microscopico. 



g) Gelatina peptonizzaia salata., preparata con acqua di fonte, 

 e il 10 % di gelatina, 1 ""/^-di peptone Witte purissimo, 0,5 7= di clo- 

 ruro di sodio: come tutti gli altri terreni nutritivi viene leggeris- 

 simamente alcalinizzata. Le culture per striscio o per infissione danno 

 sviluppo molto lento e scarso di patina bianca, cremosa, non filan- 

 te, mancando — a quel che pare — la sostanza glutinosa che nelle 



