NOTIONS D HYGIÈNE RURALE 9 
laquelle les animaux sont dirigés. Mais si ces lois changent avec 
les circonstances, les principes par eux mêmes sont constants et 
immuables. 
Loin de moi la pensée de fatiguer votre attention par un trop 
long discours. Le moment serait mal choisi d’ailleurs, car je n'ai 
que peu de temps à vous consacrer; et puis — je m'en doute 
bien — vous me sauriez mauvais gré de vous faire assister à un 
cours complet d'hygiène, pensant avec raison que les ouvrages 
qui traitent tout au loug celte matière vous reuseigneraient mieux 
que moi. 
Je me bornerai donc à l'exposé succinct de quelques règles 
principales qui me paraissent répoudre le mieux aux besoins que 
vous m'avez signalés, quitte à vous renseigner plus amplement 
par la suite si vous en manifestez le désir. 
J'esquisserai d’abord les principes qui doivent guider dans la 
construction des habitations, daus leur aménagement, leur entre- 
tien, etc. J’examinerai ensuite les animaux au double point de 
vue de l’alimention et dun travail. 
11. — Habitations. — Leurs abords, leur aménagement, leur 
entretien. — Aération. — Vous avez été frappé, comme moi et lant 
d’autres saus doute, du mauvais état des chemins et passages qui 
avoisinent uos fermes du Limousin, de la malpropreté qui règne 
dans les cours, devaut les portes, dans les étables et jusque dans 
la demeure des colons. A quoi bon décrire ce tableau quelque peu 
écœurant et si peu flatteur pour l'amour-propre des habitants de 
ce pays ? J'aime mieux vous dire tout de suite que vous devez 
vous efforcer, dans la mesure de votre influence et de vos pro- 
pres ressources, d'en atténuer les tons, de lui donner de l'air, de la 
lumière el de chasser les nauséeuses impuretés qui le souillent : 
élevez des chaussées, canalisez, drainez le sol, éloiguez les 
fumiers et les rejets humains qui encombrent les cours et qu'on 
trouve souvent accumulés jusqu’au pas de la porte, dirigez vos 
purins vers des fosses étanches ou vers vos prairies directement, 
faites usage de baquets, en métal de préférence, pour recueillir 
les détritus, organisez un service de propreté... Vous en relirerez 
de grands avantages. 
Je viens de parler des abords; le spectacle est aussi saisissant, 
si ce n’est plus, à l'intérieur des étables : sombres, mal aérées 
écrasées sous de lourdes barges disposées comme à plaisir pour 
intercepter le jour et l'accès du gaz respirable et servir de récep- 
tacle aux agents méphitiques, encombrées de fumier où les ani- 
maux se vautrent plutôt qu'ils ne se couchent, où l'on enfonce 
comme dans un bourbier et d'où l'on sort en courbaut l'échine 
daus la crainte de heurter le plafond ; heureux, après avoir fran- 
chi l'étroite et basse porle de sortie, de respirer à l'aise, délivré 
