24 LA REVUE SCIENTIFIQUE DU LIMOUSIN 
Genre Prunus. — Ce genre comprend les Pruniers et les Ceri- 
siers. De là deux séries que nous allons rapidement passer en 
revue. 
LES PRUNIERS 
. 
Tout le monde connait les prunelles des haies, petits fruits gros 
comme un grain de raisin, d'une couleur bleue foncée, ayant un 
goût astringent qui s'adoucit lorsqu'ils sont bien mûrs et que les 
gelées blanches d'automne ont passé dessus. L’arbrisseau qui les 
porte (Prunus spinosa Linné. — Prunier épineux, Epine noire) se 
couvre au printemps de fleurs blanches que les citadins confondent 
assez facilement avec l’Aubépine ou Epine blanche, bien qu'elles 
n’en aient pas le parfum. 
Le Prunus spinosa et le Prunus insititia Linné, offrent de nom- 
breuses variétés fort difficiles à étudier parce que — dans la même 
herborisalion — on ne peut recueillir à la fois les fleurs, Les feuilles 
et les fruits. Nous citerons : 
Prunus Desvauxii Boreau (Prunier de Desvaux). — Haure- 
VIENNE : Eymoutiers (Lamy in Bor.). — Creuse : Vallière (Bouteil- 
ler in de Cessac). — CorRËëzE : dans une haie des environs de Neu- 
vic (Gonod d’Artemare). 
Prunus fruticans Weihe in Reich (Prunier frutescent). — A R, 
dans les haies, mélangé à Prunus spinosa. 
Les P. domestica Linné et P. insititia ont donné naissance à un 
grand nombre d'espèces cultivées, toutes fort connues, la plupart 
très appréciées. 
Les fruits des pruniers présentent assez fréquemment des défor- 
mations dont nous avons déjà parlé dans le n° 115 de la Revue. 
Nous avons dit qu'elle avaient pour origine la présence d'un cham- 
pignon parasite, l’'Exoascus pruni. 
LES CERISIERS 
Le Merisier (Prunus avium Linné. — Prunier des oiseaux) est 
commun partout. 
On cultive un grand nombre d'espèces de cerisiers que l'on divise 
en Guignes, Bigarreautiers et Cerisiers proprement dits. 
Les arbres de la première section semblent avoir pour ancêtre le 
Merisier des bois. Leur fruit (la Guigne) a la chair molle et fort 
douce. 
Les Bigarreaux se rapprochent comme saveur de la Guigne, mais 
leur chair est croquante. 
Les Cerisiers ont ordinairement des fruils acides. 
Cette classification ne sera pas très bien comprise en Limousin, 
parce que, chez nous — contrairement aux habitudes des habitants 
des départements plus au nord — on donne le nom de Guignes aux 
