INFORMATIONS SCIENTIFIQUES LIMOUSINÉS 317 
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Distinction honorifique. — Sur la proposition du ministre de 
la Guerre, M. de Rochas d’Aiglun, lieutenant au 21° chasseurs, a 
été nommé officier d'Académie en raison de sa collaboration aux 
œuvres complémentaires de l'école, instituées dans les casernes et 
les hôpitaux militaires. 
Nous savons avec quel dévouement et quelle persévérance notre 
excellent confrère consacre ses loisirs aux œuvres philanthropi- 
ques, avec quel zèle il cherche à répandre une instruction saine 
et propre à relever la dignité de l'homme. Aussi sommes-nous 
particulièrement heureux de lui adresser nos vives et affectueuses 
félicitations. 
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Encyclopédie des connaissances agricoles, publiée par une réu- 
nion de membres de l'Enseignement agricole, sous le patronage 
de MM. Adolphe Carnot, membre de l’Institut; Ed. Mamelle, 
sous-directeur de l'Agriculture, et sous la direction de M. E. Chan- 
crin, ingénieur agronome, directeur de l'Ecole d'agriculture. — 
Hachette et Ci*, éditeur, 79, boulevard Saint-Germain, Paris. 
zette collection se composera d’une cinquantaine de petits volu- 
mes d'un format pratique — dont dix-sept ont paru — renfermant 
tout ce qu'il est utile qu'un agriculteur connaisse, soit qu'il veuille 
exploiter une ferme avec méthode, soit qu'il dirige un établisse- 
ment industriel agricole. On y trouvera des notions générales sur 
les sciences appliquées à l’agriculinre, sur l’agriculture générale 
et l'agriculture spéciale, sur la culture potagère, l'arboriculture, 
la viticulture, les produits extraits des végétaux vin, cidre, bière, 
sucre, spiritueux, essences, huiles, etc.), les animaux utiles et 
nuistbles, le génie rural, la législation et la comptabilité. 
Parmi les derniers volumes parus, nous citerons : 
Forêts, päturages et prés-bois, économie sylvo-pastorale, par 
A. Fron, inspecteur adjoint des eaux et forêts, professeur à l'Ecole 
forestière des Barres. 1 fr. 50. 
Les prairies, par L. Malpeaux, directeur de l'Ecole d'agricul- 
ture du Pas-de-Caiais. { fr. 50. 
Laiterie, beurrerie, fromagerie, par V. Houdet, directeur de 
l'Ecole nationale des industries laitières à Mamirolle. 1 fr. 25. 
Nous reviendrons ultérieurement sur chacun de ces volumes. 
Ainsi que le constate M. Adolphe Carnot, dans la préface qu’il 
a écrite pour cette Encyclopédie, malgré les progrès réalisés 
depuis trente ans et la création d'un grand nombre d'écoles spé- 
ciales, l'agriculture française souffre toujours d'une ignorance 
trop grande. 
