250 
clara es el agua, y mas limpios están los tanques donde 
se da este beneficio, mas blancas por supuesto saldrán 
las estopas; y esto que en los cáñamos se mira con 
poca atencion, cn los lines es de la mayor considera» 
cion, pues mientras mas blancos tienen mas valor. Para 
conocer cuando está la mies suficientemente enriada, es' 
necesario la práctica, pues sin duda el que no la ha. 
A 
ya visto las sacará crudas ó tal vez pasadas: me abs- 
tendré de decir cual es el mejor ó peor modo de en- 
riar, porque depende de la proporcion que tenga el co- 
sechero de estanques, ries.ó charcos.» 
El lector notará cuan conformes sen nuestras doC- 
trinas con las del Sr. Cal en esta parte: resta solo in- 
dicar que el miedo de que se pase el cáñnmo en los 
enries es de corta entidad, porque sin duda, ninguna 
estopa aguanta mas el agua que la del cáñamo, como 
se advierte en los cables de las anclas de los buques, 
y asi el mayor cuidado que se debe poner en los en- 
ries es de no sacarlo crudo, pues no daria des. 
pues el agrame la estopa perfecta, ni el total que de. 
biera: otro de Jos cuidados mayores que ham de tener 
los enriadores, es en el modo de entrar y «sacar las 
mieses en el agua para no quebrar sus cañas; y en 
cuanto á voltearlas dentro de dicha agua, téngase pre. 
sente lo que se ha dicho del volteo cuando están en 
las eras. Hemos visto tanques que contendrian mas de 
idos -mil arrobas de estepa, y“ por supuesto: ni.era po- 
«sible poner piedras como dice el Sr. Cal encima de 
dos manojos, y mucho menos era posible voltear ma. 
zas tan grandes y enormes; pero para que todo perci. 
«biese el beneficio del agua, se ponen unas vigas en fi- 
gura de llaves, que sujetan los haces por donde: tienen 
au atadura.. $ 34 ; _ : cal D SUR 
A EOI O AA 
