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plantío á las distancias convenientes: entre los tablares 
se forman las caceras, para la distribucion de los rie. 
gos. Otros arreglan desde luego los canteros por lomos, y 
ea ellos plantan las patatas: este método conviene en 
los parages húmedos, mas de ningun modo en los cá.- 
lidos y secos, pues se hace con el fin de que se en. 
jugen las tierras, para que la demasiada humedad no 
perjudique á las plantas. El método, que sin duda algu. 
na Conviene mas á nuestro territorio, es el de distri. 
buir el terreno en canteros ó eras alomadas, dejando 
los lomos ó caballones á la distancia de dos y medio 
á tres pies unos de otros, y en el fondo del surco, que 
lo menos deberá tener pie y medio, ó dos pies de hon. 
do, se mulle bien la tierra, y se echa una tanda, del 
grueso de cuatro Ó seis dedos de buena mezcla, ó de 
tierra bien desmenuzada, y sobre ella se ponen las pa. 
tatas á la distancia de pie y medio. En cada golpe se 
suelen echar dos Ó tres patatas Ó trozos algo apárta. 
dos entre sí, y se cubren con seis ú ocho dedos dx tier. 
ra. En seguida se da un riego al patatar; y confor. 
me van Creciendo las plantas, se desbaratan Jos lomos 
ó caballones para soterrarlas, y se rebajan y mudan 
en cCaceras para la conduccion de las aguas para el 
riego: de este modo se aprovecha mas bien el. agua, y 
disfrutan las plantas por mas tiempo del beneficio de la 
humedad. Los hortelanos acostumbran generalmente plan. 
tar las patatas con el azadon, y este seguramente es 
el método mas fácil y que- cuesta menos trabajo: desa 
pues de preparado y arreglado el terreno dan una aza. 
donada en la tierra, y en el hueco ó abertura que for. 
ma esta echan los trozos de patata, y luego eompri- 
men y aprietan la tierra con el mismo azadón. Algue 
nos curiosos suelen planas plas patatas con un plantas 
