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la tempéraiure ordinaire. Tuul l'acide phosphorique est précipilé 

 à l'état de phosphomolybdate d'ammoniaque. Au bout de ce temps, 

 pour s'assurer qu'où avait introduit dans la liqueur un excès de 

 nitromolybdate d'ammoniaque, excès indispensable à la précipi- 

 tation intégrale de l'acide phosphorique, on soutire à 1 aide d'un 

 tube étiré quelques cent, cubes de la liqueur claire surnageante 

 et on l'additionne de son propre volume du réactif molybdiquè. 

 Si, au bout d'une heure ou deux, il ne s'est pas formé de préci- 

 pité, on peut regarder l'opération comme terminée. 



Pour recueillir et peser le phosphomolybdate d'ammoniaque, 

 il faut quelques précautions spéciales : i" on emploie deux filtres 

 plats en papier Berzélius, dont l'un sert de tare à lautre sur les 

 deux plateaux d'une balance, on les place l'un dans l'autre et 

 dans le filtre intérieur on fait tomber le phosphomolybdate. La 

 partie adhérente au vase est détachée à l'aide d'une baguette 

 dont un des bouts est muni d'un tube de caoutchouc. On opère le 

 lavage avec de très petites quantités d'eau, renfermant 5 p. 100 

 de son volume d'acide azotique. Lorsque tout le précipilé est sur 

 le filtre et que le lavage est terminé, on fait tomber à l'aide d'un 

 tube étiré, sur le bord supérieui- des filtres, quelques gouttes 

 d'eau, destinées à déplacer la liqueur acide qui imprègne la 

 matière et le filtre. On porte ensuite à l'étuve et l'on chauiîe à 

 une température ne dépassant pas 90 degrés. L'application d'une 

 température plus élevée décomposerait le phosphomolybdate 

 d'ammoniaque et conduirait à des résultats trop faibles. 



La dessiccation étant obtenue, on sépare les deux filtres et on les 

 replace sur les deux plateaux de la balance ; l'augmentation de 

 poids correspond au phosphomolybdate d'ammoniaque ; en la 

 multipliant par le coefficient 0,043, on obtient la quantité d'acide 

 phosphorique contenu dans le poids de terre qu'on a employé. 



Le phosphomolybdate d'ammoniaque est pur si toute la silice a 

 été éliminée, mais si une partie de celle-ci était restée dans la 

 dissolution, elle aurait fourni un silicomolybdate d'ammoniaque, 

 dont le poids serait venu s'ajouter à celui du phosphomolybdate. 

 L'élimination de la silice doit donc être faite avec le plus grand 

 soin. 



Divers procédés ont été proposés pour déterminer les formes 

 sous lesquelles l'acide phosphorique doit être regardé comme le 

 plus assimilable. M. Dehérain a proposé l'acide acétique, d'au- 

 tres savants l'acide oxalique, l'acide citrique, l'oxalale ou le 

 citrate d'ammoniaque. La solubilité de l'acide phosphorique dans 

 ces divers réactifs donne des renseignements très intéressants sur 

 son état ; mais on n'est pas encore fixé sur les relations qui exis- 

 tent entre celle solubilité et l'assimilabilité par les plantes. 



