66 



ren Dipsacotin aus dem Chromogen zu bilden. Am besten 

 eignete Benzin sich dazu; die Blaufàrbung trat aber nur 

 bei feuchten Blàttern auf und, wie wir spater sehen wer- 

 den, sowohl in Phénol wie in Benzin nur bei Anwesenheit 

 von Sauerstoff. Solange die chemische Zusammensetzimg 

 des Dipsacans noch nicht bekannt ist, liisst sich die Ur- 

 sache des abweichenden Verhaltens dieser beiden Stoffe 

 allen anderen genannten Eeagentien gegenûber, nicht 

 erklaren, Vielleicht aber werden dièse Versuche einen 

 Fingerzeig geben die chemische Natur des Dipsacans 

 festzustellen. 



§ 2. Die Eigenschaften des Dipsacotins. 



Wie ich oben schon mitteilte, wechselt die Farbe der 

 Blatter, aus denen das Chlorophyll entfernt ist, zwischen 

 hellblau und dunkelblau bis schwarz. Ist das Chlorophyll 

 nicht extrahiert, so gibt dièses, wcil es infolge der Er- 

 wilrmung mehr oder weniger gelbbraun gefarbt ist, mit 

 dem Blau zusammen dem Blatte einen etwas grûniichen Ton. 



Was nun die Lôslichkeit des Dipsacotins in verschiede- 

 nen Flûssigkeiten und das Verhalten verschiedenen Eea- 

 gentien gegenûber betrifft, haben die Beobachtungen fol- 

 gendes gelehrt. 



Das Dipsacusblau ist in kaltem Wasser lôslich, aber 

 Icichter in heissem. Es entsteht je nach dem Grade der 

 Konzentration eine sehr schôn hellblaue bis dunkelblaue 

 gefarbte Lôsung. Dièse wasserige Losung reagiert sauer 

 und schmeckt bitter; beide Eigenschaften kônnen aber 

 auch anderen, zugleich mit dem Dipsacotin extrahierten 

 Stoffen zugeschrieben werden mûssen. Obgleich das Blau 

 sich leicht in heissem Wasser lôst, gelingt es dennoch 

 nicht durch Kochen unter wiederholtem erneutem Zusatz 

 von Wasser dcn blauen Farbstoff vollstandig aus den 



