AGENTI CHIMICI 281 



perizie sono state finora costantemente concordi nell' ammettere 

 come elemento venefico per i vegetali 1' acido solforoso , agente 

 in alcuni casi come tale, per altri in quanto si trasforma in a- 

 cido solforico per ossidazione in seno ai tessuti. 



L'Autore dimostra in generale che non solo il SO', ma i 

 vapori acidi in genere entrano per gli stomi negli organi fo- 

 gliari; ohe in particolare il SO- è riconoscibile nelle foglie tal 

 quale, quantunque sia ammissibile che questo prodotto riversato 

 nell' aria dai camini delle fucine si ritrovi in parte nelle cellule 

 anche come acido solforico. Il modo di comportarsi delle cellule 

 anche con soluzioni diluitissime degli acidi ed anche il mecca- 

 nismo di questo processo riguardante la fissazione del protopla- 

 sma era già stato investigato accuratamente dal Klemm fDesor- 

 ganisationserscheinungen cler Zelle - Pringsh. Jahrb. 1895, 28, 

 pag. 627). 



Posto sotto al microscopio un preparato opportunamente di- 

 sposto, egli ha seguito nella cellula il decorso delle alterazioni 

 provocate dagli acidi dalla fase iniziale a quella della morte del 

 protoplasma. 



L'acido nitrico che agisca alla concentrazione dal ' .> all'I 

 per 100 sui peli radicali di Tri fin ca hogotensis altera i fenomeni 

 circolatorii del plasma in un primo tempo, poi determina scom- 

 posizioni di varia natura mentre che l'aspetto morfologico muta ; 

 da ultimo la cellula si rompe per effetto dell'aumentato turgore 

 e per la diminuita resistenza della membrana, ed il protoplasma 

 muore. 



Analoghe azioni esercitano gli acidi nei peli di Mmordica 

 e Uì'lica , nelle cellule fogliari di Valli!<iieì'ia spirali^ , ed in 

 quelle epidermiche di Tr((dt'scantfa discolo)'. Nel caso di più 

 forte concentrazione dell' acido, il protoplasma si fa immediata- 

 mente corneo e la sua configurazione viene fissata : la morte per 

 più deboli concentrazioni è più lenta ed accompagnata da mi- 

 nore contrazione. 



