AGENTI CHIMICI 149 



Ciò prova ohe anche l'ossidazione spontanea all'aria di Hg SO3 

 in H^ SO,j può avvenire, malgrado il critico pretenda (pag. 120) 

 che occorrano energici ossidanti. Acido solforico si può jdoì avere 

 anche senza la trasformazione di H^ SO., in H, SO^, pel fatto che 

 dove si brucia lo solfo all'aria, insieme ad SO., si ha anche SO., 

 almeno in j^iccola quantità, la quale colla sola presenza di H^O, 

 senza bisogno di energici ossidanti diventa H^ SO,^. Legga a tale 

 joroposito i citati Haseloff e Lindau a p. 40. 



Dove però il critico, compreso della sua funzione, deve aver 

 creduti i suoi lettori molto ingenui si è quando, per provare il 

 contrario di quanto ho dimostrato ora, mi avverte, dopo di aver 

 dubitato della possibile traslbrmazione dell' SOl' in H 2 SO., in pre- 

 senza dell' acqua, che sostenendo tale asserto , mi trovo in con- 

 traddizione col metodo di couservazione degli organi vegetali 

 escogitato da Pollacci fin dal 1900. Ma che strano modo di ra- 

 gionare è questo ? Che io mi sappia Pollacci, nella soluzione sa- 

 tura di biossido di solfo, nel quale del resto sarà stato sempre 

 dell' H2 SO3, ha conservati degli organi morti, non credo li avrà 

 conservati Dici ! La azione conservatrice è apjjunto dovuta ad 

 Ho SO3 che fissa il protoplasma uccidendolo subito. E perchè non 

 si son prodotte macchie ed ustioni sui preparati immersi total- 

 mente nel liquido solforoso, se ne deve dedurre forse, se ho ben 

 capito il curioso argomentare del critico, che non se ne debbano 

 produrre sulle piante vive ? Perchè le mie ricerche le quali di- 

 mostrano come si j^voducano più frequentemente lesioni sulle fo- 

 glie per SO2 sciolta nell' acqua , e perciò per H2 SO., che è lo 

 stesso, anziché per SO2 gazosa , sono in contraddizione col me- 

 todo di Pollacci '? Anche il solfato di rame in soluzione acquosa 

 al 5 p. 100, conserva fissandoli, benissimo degli organi vegetali 

 per anni senza produrre nessuna bruciatura , quando sono inte- 

 ramente immersi nel liquido, ma provi il critico a spruzzare la 

 stessa soluzione sulle foglie vive e vedrà se si producono bru- 

 ciature. Provi anche il critico a spruzzare la soluzione acquosa 

 satura di S0_> del Pollacci , che conserva le piante morte , su 

 piante vive , e vedrà se le goccioline bruciano i tessuti delle 

 piante vive dove bagnano e dove si prosciugano , il che prova 

 appunto che la soluzione acida per Ho SO3 contenutovi, produce 

 quelle ustioni , che da tanti anni ho sempre vedute , e ohe ho 

 riprodotte sperimentalmente , ustioni che non si producono se 



