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même à dose infinitésimale, agissait contre le mildew. C'est là une profonde 

 erreur. Sans doute, les sels de cuivre sont vis-à-vis de ce cryptogame un 

 agent prophylactique très puissant; mais cette puissance a une limite qu'on 

 ne saurait dépasser. On a fait à ce sujet des expériences fort intéressantes. La 

 môme solution cuivreuse répandue dans deux lots de vignes contigus, à doses 

 deux fois plus faibles dans l'un que dans l'autre, a donné des résultats tout à 

 fait différents. Le lot qui avait reçu la dose suffisante de cuivre avaif conservé 

 toutes ses feuilles; le lot faiblement aspergé les avait perdues à peu près 

 toutes. 



Il résulte des expériences faites par la Société d'agriculture de la Haute- 

 Garonne que la quantité de bouillie bordelaise exigée pour le traitement de 

 mille pieds de vigne est de 60 litres pour la première application et de 90 

 litres pour la seconde. 



Je dois ajouter que pour le succès de ces traitements le choix des instru- 

 ments n'a qu'une importance assez secondaire. Dans une vigne où j'avais opéré 

 avec un pulvérisateur très perfectionné, avec la hotte- ballai ou le simple balai, 

 et enfin avec un pulvérisateur des plus rudimentaires, qui n'aurait pas obtenu 

 à coup sûr une mention honorable dans un concours, j* suis arrivé à des 

 résultats qui tous étaient excellents ou dont la différence était négligeable. Ce 

 qu'il faut surtout rechercher dans ces instuments, c'est qu'ils soient d'un 

 maniement commode pour l'ouvrier et qu'ils ne l'épuisent pas au point de le 

 mettre dans l'impossibilité de reprendre sa tâche le lendemain. 



Or, Messieurs, je ne vous cache pas que la plupart de ces pulvérisateurs 

 sont de véritables crêve-ouvriers. Vous voyez dès lors l'enthousiasme des 

 ouvriers pour ce genre de travail, et Dieu sait la quantité de Péronospora 

 qui ont dû leur salut à l'empressement que ces ouvriers mettaient à soulager 

 leurs épaules en terminant vite leur besogne. — La chose vraiment importante, 

 c'est que la bouillie recouvre autant que possible toutes les feuilles; que ce 

 soit sous la forme d'une pluie fine ou de gouttes plus ou moins étendues, peu 

 importe. Quand à la prétendue rapidité du travail fourni par certains pulvé- 

 risateurs, croyez, Messieurs, qu'elle existe surtout dans l'imagination de leurs 

 inventeurs, et qu'en réalité, avec les divers instruments, si l'on en excepte le 

 simple balai, on va, je ne dis pas aussi vite, mais presque aussi lentement. 



J'ai fixé l'époque du premier traitement du mildew vers le 1"' juillet. Or, 

 un grand nombre de viticulteurs ont de beaucoup devancé cette époque parce 

 qu'ils avaient confondu le mildew avec une autre maladie qui n'a rien de 

 commun avec lui, je veux parler de l'ErhiPum. I! en est résulté que ce traite- 

 ment trop hâtif n'a eu sur le mildew qu'une action insignifiante. Il importe 

 donc de faire disparaître celte confusion. 



Lorsqu'au printemps on parcourt un vignoble, il arrive souvent que l'on 

 observe certaines feuilles qui présentent à leur face supérieure des boursou- 



