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Le 3Iaï$. — Les panaches frais de fleurs mâles donnés aux bêtes à cornes 

 après la fécondalion terminée ont amené, d'après des observateurs italiens, 

 la formation de calculs et des accidents du côté des voies urinaires (coliques, 

 cystite, suppression des urines, etc. ). Les grains moisis et leur farine occa- 

 sionnent à la longue une affection grave, la pellagre, chez l'homme. 



Le Seigle. — Le grain altéré par un champignon cause un empoisonnement 

 aigu ou chronique, l'ergotisme. 



Le Colchique d'automne. — Toutes les parties sont vénéneuses, même 

 après dessiccation, pour les chevaux, les ruminants et les porcs. 



L'Ellébore blanc (Vérâtre blanc). — Toxique, même à l'état sec, dans 

 toutes ses parties: utilité de le détruire dans les pâturages des montagnes, afin 

 qu'il n'imprègne point les herbes qu'on entasse dans les greniers â foin, 



La Scille maritime. — Bulbes surtout très vénéneux : porcs empoisonnés 

 par les feuilles jetées sur la lisière des champs 



La Fritillaire (Couronne impériale). — Bulbes toxiques pour les animaux 

 et surtout les porcs. 



L'Ail. — Communique parfois au lait des vaches un goût désagréable, une 

 teinte rouge-jaunâtre, une saveur brûlante; la viande des animaux vîn acquiert 

 l'odeur d'une façon prononcée. 



Le Muguet. — Fleurs surtout très dangereuses: ne pas laisser paître sous 

 bois le bétail au printemps. 



La Parisette h quatre feuilles (Raisin de Renard). — Les baies, d'un noir 

 bleuâtre, ne doivent pas être touchées par les enfants. 



V Amaryllis belladona. — Très toxique. 



Le Narcisse, faux-narcisse. — Fleurs et bulbes vénéneux. 



Le Tamier (Sceau de Notre-Dame). — Fruits rouges, juteux, tentent les en- 

 fants qui ignorent leurs propriétés vénéneuses. 



Le Noyer commun. — Ne pas employer les feuilles comme litières; les 

 vaches qui les mangent perdent leur lait: les tourteaux résultant de l'extraction 

 de l'huile de noix rancissent promptement et communiquent à la chair des 

 animaux une odeur désagréable. 



Le Eêtre commun. — Les tourteaux de l'expression de l'huile de faînes in- 

 commodent les chevaux, font avorter les juments, indisposent les porcs et 

 autres animaux ou oiseaux de basse-cour. — Les feuilles sont volontiers, et 

 sans incovénients, mangées par les ruminants à l'état vert ou sec. 



Le Chêne rouvre. — Le broulage des pousses récentes et des jeunes feuilles 

 entraîne le mal de brou(urîne3 sanguinolentes, hémorrhagie intestinale, coli- 

 ques violentes). — La sciure de bois de chêne, comme litière, donne un fumier 

 acide et enûamme, à la longue, le pis des vaches laitières. 



Le Philolaque (Bel ombra). — Baies appliquées à la coloration des vins, 

 des pâtisseries, de la confiserie, ne sont pas sans danger; les feuilles ont em- 

 poisonné des chevaux et des ânes. 



