unter einem Jahr! Wenn 20, 25 von 100, die das Licht der Welt erblicken, kaum 

 geboren wieder abgerufen werden, so ist das schon überaus günstig. Nicht sel- 

 ten sehen wir 30, 35, ja 40 von 100 wieder sterben : 1 auf2 1/ 2 . während die Sterb- 

 lichkeit im Allgemeinen sich in de:n Verhältnisse von 1 zu 40 bis 50 bewegt. 

 Sehen wir uns die kleinen Leichen noch näher an : In München waren nach Sjähri- 

 gem Durchschnitt berechnet 15 % der im ersten Jahre verstorbenen an der Mut- 

 terbrust, 85 % ohne Mutterbrust ernährt worden und damit man nicht etwa auf 

 den Gedanken komme, dass dieses Verhältuiss der Todten nur von einem ähnli- 

 chen der Lebenden herrühre, so stelle ich daneben eine kleine, aber immerhin 

 significante Beobachtungsreihe von Crequv, der von 235 an der Brust genährten 

 Kindern 25 oder IOV2 % sterben sah, während zu gleicher Zeit von 64 künstlich 

 ernährten Kindern 33 oder 51 % erlagen. Hieraus ergiebt sich sofort, dass nicht 

 etwa allein das numerische Uebergewicht der Päppelkinder über die Brustkinder 

 die gi'osse Sterblichkeitsziffer jener erklärt. Es sterben auch relativ sehr viel mehr 

 von ihnen und der Grund hiefür kann nicht allein und hauptsächlich in den Ent- 

 behrungen an Luft, Licht und Wartung, an den Sünden der Eltern und der 

 durch sie untergrabenen Constitution der Kinder, sondern er muss zum grössten 

 Theile an dem L T nterschiede der Ernährung liegen ; denn jene Uebel treffen die 

 Kinder, die an der Brust aufgezogen werden, ebenso, wie die künstlich ernähr- 

 ten, und trotzdem sind jene so unendlich viel widerstandsfähiger. Die Diarrhöen 

 und Brechdurchfälle sind nicht zufällig so herbe Feinde der kleinen Kinder, dass 

 sie Yio a ^ er Neugeborenen wieder abfordern. Es könnte dem nicht so sein, wenn 

 nicht die Ernährungsweise der Kinder die Hauptfrage für ihre Existenz wäre. 

 Und hier fällt, nach meiner Ueberzeugung, immer wieder die Hauptschuld für die 

 Fehler, welche durch Aufpäppeln mit unzweckmässiger Nahrungsmitteln gemacht 

 worden, darauf, dass die Milch so schlecht und unzuverlässig ist, dass die Mütter 

 sich von ihr abwenden. Ich weiss sehr Avohl, dass Kuh- und Muttermilch nicht 

 identisch sind. Ist diese doch nicht unerheblich reicher an Zucker und bedeutend 

 ärmer an Käsestoff, Fett und Salzen als jene ; geht doch manches Gramm der 

 festen Substanzen der Kuhmilch unverdaut wieder aus dem Darm des Kindes fort, 

 weil Kuhkasein und Frauenkasein so «ranz verschiedene Gerinnungsformcn und 

 ganz verschiedenes Verhalten gegen die Verdauungsflüssigkeiten zeigen. Aber die 

 Kuhmilch steht, abgesehen von Stuten- und Eselinnenmilch, die nicht in Betracht 

 kommen, weil sie nicht zu haben sind, der Frauenmilch als Nahrungsmittel des 

 ersten Kindesalters in gewöhnlichen Fällen am nächsten, und darum müsste sie 

 dazu gewählt werden können, ohne dass die Mütter zu fürchten hätten, dass sie 

 ihre Kinder dabei einem langsamen Hungertode anheimgeben. Wo L T nkenntniss, 

 Gleichgültigkeit und Unaufmerksamkeit die Eltern bei ihrem Handeln leitet, da 

 geschieht das unter den jetzigen Verhältnissen gewiss oft genug. Die Kleinen, 

 gehwach und apathisch, scheinen zufrieden mit dem, was sie bekommen, aber sie 

 werden immer blasser und welker, und sterben endlich, oder, wenn sie aufwach- 

 sen, so sieht man sie rhachitisch, skrophulös, blutleer und schwindsüchtig werden : 

 elend und hilflos als Kinder, arbeitsunfähig als erwachsene Menschen. 



Aber nicht genug damit, auch die ganze Bevölkerung sammt den Kleinen, 

 kann durch Milchfälschungen in Gefahr gebracht werden, selbst wenn diese schein- 



