Notas hibliográfieas. 209 



bles a su enseñanza; lamentando que, por causas ajenas a mi vo- 

 luntad — agrega — y a pesar del mejor deseo, esta vez el Curso de 

 Biología no aparezca ya acompañado de figuras o esquemas tan 

 necesarios para ilustrar las descripciones del texto. Se hará en 

 una próxima oportunidad y cuando las circunstancias sean pro- 

 picias; tomándose entonces — al menos en la mayor parte de los 

 casos y como al presente se ha efectuado con la Langosta común 

 de nuestras costas — a las especies de la Flora y Fauna de Cuba 

 como base del estudio biológico." Entre las modificaciones intro- 

 ducidas están los capítulos sobre el "Lumbricus agrícola", el 

 "Panulirus" (sustituyendo ambos al Polygordíus y al Astacus, 

 respectivamente); agregándose los de los "Órganos y funciones 

 de eliminación" y ''Órganos y funciones de reproducción" en la 

 2? parte del Curso, así como el del "Estudio de los fenómenos 

 psíquicos" (Psicología Comparada). En la 3* parte, relativa a 

 doctrinas biológicas, se han incluido estos tres nuevos capítulos: 

 "La filosofía biológica después de Darwin. Teoría de la mutación", 

 "El problema de la transmisión hereditaria, Leyes de Galton y 

 dé Mendel", y "Tendencias actuales de la Biología" Además, 

 trae esta segunda edición un Apéndice, comprendiendo: "Notas 

 histórico-biográficas", "Poey: profesorado, publicaciones, etc.". 

 "Glosario" y "Bibliografía". En ese libro de Biología del Dr. 

 Mestre encontrarán los alumnos todo lo que les interesa a los fines 

 de la preparación del curso, de cuyas lecciones es un guía. 



VIII Tratado de enseñanza doméstica y agrícola; por J. Coma- 

 llonga y María de los A. Ortiz Casanova. Habana, 1918. 



Este pequeño volumen de nociones útiles, ilustradas convenien- 

 temente con numerosos grabados, comprende dos partes, una rela- 

 tiva a la enseñanza doméstica y otra a la agrícola. La primera con 

 estos capítulos: 1. Habitación y economía; 2. Los muebles y el ser- 

 vicio del hogar; 3. Desinfección del hogar. Calor y luz; 4. Orden 

 interior del hogar ; 5. Valores nutritivos de los alimentos ; 6. Con- 

 servación de alimentos; 7. Útiles de cocina. Preparación de alimen- 

 tos ; 8. Carnes, panes, pasteles y dulces ; 9. Productos varios de con- 

 sumo. Falsificaciones; 10. Higiene de la ropa; 11. Trabajo de cos- 

 tura, labores y vestidos de los niños ; 12. Higiene doméstica ; 13. Mi- 

 crobiología; 14. La mujer de la casa como enfermera. Enfermeda 



