Tome II, 1893. 
DES MOISISSURES SUR L’ALBUMINE. 59 
sence de nitrates; la réaction microchimique faite sur les filaments 
et les spores n'a également donné aucun résultat. 
J'ai voulu m'assurer que, cultivées dans des solutions de sels 
ammoniacaux, ces moisissures ne donnent pas non plus lieu à pro- 
duction de nitrates. 
Dans ce but, un certain nombre d'espèces ont été ensemencées 
dans des ballons Pasteur contenant le liquide nutritif suivant : 
ES Ed Em ie ERNEST 1000 C. C. 
Giycoser EL man 2s. RP ARTE 10,0 gr. 
Sulfate dammomiaque => 0 CAES 1,0 — 
Phosphate acide de potassium . . . . 1,0 — 
Chlorure de potassium. ETS 0,5 — 
sulfate demldenesium 0.) US NON 0,5 — 
Les espèces essayées : Botryotrichum piluliferum, Aspergillus 
flavescens, fumigatus, terricola, Cephalothecium roseum, Stemphy- 
lium spec., se sont développées, mais n’ont présenté de nitrates, 
ni dans les liquides de culture, ni dans leurs filaments ou leurs 
spores. 
Les moisissures sont donc incapables de nitrifier l’ammoniaque. 
D’après les recherches les plus récentes, cette propriété semble 
d’ailleurs être localisée chez un groupe très restreint de microbes. 
Toutes les Bactéries, ferments ammoniacaux, que j'ai isolées du 
sol, sont dépourvues de propriété nitrifiante. 
Institut botanique de Bruxelles, janvier 1893. 
